Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mexikói csípős hagymaleves

Mexikói csípős hagymaleves
Mexikói csípős hagymaleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesapám él-hal a csípős ételekért. Születésnapjára egy mexikói menüt állítottam össze neki. Megszállt az ihlet, és megalkottam ezt a levest. 
Őt idézve: "Életemben nem ettem még ilyen finomat, ez a kedvenc levesem"
Így aki szereti a csípős ételeket és persze a hagymát, azoknak csak ajánlani tudom. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Sűrített paradicsomot sóval, borssal, chili paprikával, medvehagymával és lereszelt fokhagymával összekeverjük. Csípős masszát kell kapnunk.
  2. Vörös- és lila hagymát csíkokra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd beletesszük a csíkokra vágott csirkemellet. Amikor már a csirkemell kifehéredik, beleöntjük a sűrített paradicsomot, és összekeverjük. Felöntjük vízzel, és ízlés szerint teszünk hozzá ételízesítőt.
  3. Amikor a hús puhul, beletesszük a babot, kukoricát, felkarikázott újhagymát és a petrezselymet.
  4. Tejfölt, lereszelt sajtot összekeverjük egy tálban. Ha nem elég csípős a leves, a tejfölhöz teszünk hozzá még chilit. Ízlés szerint 1-2 fokhagymagerezdet is reszelhetünk a tejfölhöz.
  5. A tejfölös masszát beletesszük a levesbe, és elkavarjuk.
  6. A levest levesszük a tűzről, és tálalunk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 436
elküldve: 3
receptkönyvben: 110
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

GerczujMónika

Mióta szakács: 2016.06.20.
2 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
receptverseny: Somat húsvéti receptverseny
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
konyha: mexikói
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

hagymás bableves, csípős leves mexikói módra

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

678
vöröshagyma 1 közepes db
lila hagyma 2 közepes db
újhagyma 3 db
fokhagyma 3 gerezd
csemegekukorica 150 g
vörösbab 400 g
sűrített paradicsom 150 g
medvehagyma 5 g
petrezselyem 0 ízlés szerint
csirkemell filé 0.5 db
chili 0 ízlés szerint
tejföl 150 g
trappista sajt 150 g
víz 1.5 l