Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mexikói zöldségfasírt

Mexikói zöldségfasírt
Mexikói zöldségfasírt
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kímélő diétán vagyunk, óvatosan bánunk a fűszerekkel, hagymákkal, husikákkal. Ezért ez a recept vöröshagyma+fokhagyma páros helyett elkészíthető 2-4 levél medvehagymával is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kókuszolajon megdinszteljük a hagymát, a fagyasztott zöldséget kicsit szintén megpároljuk. A fürjtojásokat 2 perc alatt keményre főzzük.
  2. A kenyeret/zsemlét vízbe beáztatjuk, kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a 2 egész tojást, a feta sajtot, a cukkinit ráreszeljük.
  3. Beleborítjuk a zöldséget, a hagymát, aprított fokhagymát, sót, borsot, petrezselymet. Jól összekeverjük az egész masszát.
  4. Egy őzgerinc vagy hasonló formát kivajazunk/zsírozunk, búzakorpával megszórjuk. Ebbe öntjük a massza felét, sorban beletesszük a hámozott fürjtojáskákat, a maradék zöldségeket a tetejére borítjuk.
  5. Előmelegített sütőben először 30 percig sütjük a formában légkeveréssel, majd még 10 percet kiborítva tepsire alul-felül sütéssel, hogy szép színe legyen.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 11 042
elküldve: 2
receptkönyvben: 66
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

edna

Mióta szakács: 2011.11.18.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

vega fasírt, mexikói zöldséges fasírt, zöldségfasírt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

220
mexikói keverék 200 g
cukkini 1 kis db
tojás 2 db
zsemle 1 db
feta sajt 5 dkg
fürjtojás 6 db
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 1 közepes db
kókuszzsír 1 ek