Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes béles Zora konyhájából

Mézes béles Zora konyhájából
Mézes béles Zora konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk nem tud 1 napot állni a sütemény.

hozzávalók / 4 adag

A sütőforma előkészítéséhez

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a mézzel, a porcukorral és a tojásokkal gőz felett kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk. Téglalap alakúra kinyújtjuk, megvajazott, lisztezett tepsi hátán világosra sütjük.
  2. Előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél kb. 6-7 perc.
  3. A krémhez: a liszthez apránként hozzáadjuk a tejet, csomómentesre kidolgozzuk és gőz felett sűrűre főzzük, hűlés közben időnként megkeverjük, hogy ne ráncosodjon meg a teteje. Közben a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást habosra keverjük és a kihűlt, főzött krémhez adjuk.
  4. Megtöltjük a lapokat, tetejére csokimázat öntünk. Ajánlatos legalább 1 nappal a fogyasztás előtt elkészíteni.
  5. Létezik egy másik töltelék is, amivel szintén nagyon finom ez a süti. A tészta ugyanúgy készül, mint a fenti receptnél. A krémhez 1/2 liter tejben megfőzünk 4 ek búzadarát, 1 cs vaníliás cukrot. Kihűtjük. 20 dkg margarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd a kihűlt grízes masszával összekeverjük. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a 3 lapot. Én ennek a tetejére nem szoktam csokimázat csinálni.
  • sütési hőfok: 140°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x24x6 cm
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 201
elküldve: 2
receptkönyvben: 58
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

zora

Mióta szakács: 2011.10.15.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mézes krémes, főzött krémes sütemény, mézes sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1755
vaj 3 ek
finomliszt 3 evőkanál
margarin 5 dkg
porcukor 10 dkg
tojás 2 db
finomliszt 40 dkg
szódabikarbóna 1 kk
méz 1 ek
tej 0.5 l
finomliszt 12 dkg
margarin 20 dkg
porcukor 25 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
csokoládé 10 dkg
vaj 5 dkg