Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-citromos csirkecombok

Mézes-citromos csirkecombok
Mézes-citromos csirkecombok
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha a sütés vége előtt kevés mézet csurgatunk a tetejére, akkor nagyon finoman rákaramellizálódik, és mennyei lesz tőle. Az alatta összegyűlt pecsenyelével leöntve tálaljuk.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Könnyű fehérbor nagyon jól illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst megtisztítjuk, és két részre vágjuk.
  2. A páclé hozzávalóit (só és bors kivételével) alaposan elkeverjük, és megforgatjuk benne a combokat. 5-6 órára hűtőbe tesszük, néha forgatunk rajta, hogy a páclé mindenhol alaposan átjárja.
  3. Tepsibe rendezzük a combokat, sózzuk és borsozzuk, majd nyakon öntjük a páccal, és alufóliával lefedve előmelegített sütőbe dugjuk. Így sütjük kb 40-50 percig.
  4. A fóliát levesszük róla, és ropogósra sütjük a bőrét további 15 perc alatt.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 23 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 866
elküldve: 1
receptkönyvben: 134
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mézes-citromos pácolt csirkecomb, pácolt csirkecomb, tepsiben sült pácolt csirkecomb

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

583
csirkecomb 3 db
citromlé 2 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
fokhagyma 3 gerezd
rozmaring 2 szál
olívaolaj 1 dl
méz 1.5 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint