Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-gyömbéres sütőtökkrémleves

Mézes-gyömbéres sütőtökkrémleves
Mézes-gyömbéres sütőtökkrémleves
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon sok sütőtököt kaptam az én drága Anyósomtól. Van már egy bevált receptem a sütőtökkrémlevesre, de most újítani akartam egy picit. Egyszerű, finom, gyorsan elkészíthető étel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított hagymát és tököt felaprítjuk.
  2. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sütőtököt és a mézet. Jól elkeverjük kb. 5 percig sütjük, majd lefedve kis lángon pároljuk 5 percig.
  3. Felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje a tököt. Sózzuk, gyömbérrel ízesítjük, puhára főzzük.
  4. Hozzáöntjük a tejszínt, majd turmixgépben pürésítjük. Visszatesszük a tűzre, egyet forralunk rajta. Szűrőn átszűrjük. Tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 20 526
elküldve: 7
receptkönyvben: 116
elkészítve: 14/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mézes sütőtökkrémleves, gyömbéres sütőtökkrémleves, sütőtökkrémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

SzelAgi
SzelAgi Sun, 2015-10-18 20:03

Nagyon finom lett, jók az arányok, én csak javaslok egy kis pirított tökmagot és tökmagolajat hozzá :)

266
sütőtök 1.2 kg
vöröshagyma 2 közepes fej
méz 2 ek
olívaolaj 2 ek
zöldség alaplé 1.5 l
főzőtejszín 50 ml
gyömbér 1 csipet
0 ízlés szerint