Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes háromszög

Mézes háromszög
Mézes háromszög
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept a Fanny konyhából származik, annyi különbséggel, hogy ott még csokit is csurgattak a tetejére.... Én nem éreztem szükségét a további cicomának:) Nekem sajna nem volt elég mandulaforgácsom, így fele-fele arányban forgácsból és egész mandulából készítettem. De csak forgácsból biztosan sokkal szebb lenne, és persze könnyebben szeletelhető is:)
Vigyázat: a tészta nagyon szeret morzsálódni...

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formázunk belőle, folpack-ba csomagoljuk, fél órára hűtőbe tesszük.
  2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  3. A tésztát sütőpapíron kinyújtjuk tepsi nagyságúra, betesszük a tepsibe, és világosra sütjük (10-15 perc).
  4. A tejszínt a cukorral, a mézzel és a vajjal elkeverjük, 10 percig rotyogtatva főzzük, amíg borostyánszínű nem lesz.
  5. Belekeverjük a mandulát, majd a masszát a meleg tésztára kenjük.
  6. A sütit még visszatesszük a sütőbe 15-20 percre sülni, majd ha elkészült, hagyjuk kihűlni.
  7. Éles késsel 4 cm-es négyzetekre szeleteljük, majd átlósan félbevágva őket, háromszögeket kapunk.
  8. Ebből az adagból kb. 70 db süti készült.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35*38 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 434
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie

Mióta szakács: 2010.09.26.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

mézes aprósütemény, mandulás aprósütemény, mézes-mandulás háromszögek

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

802
finomliszt 40 dkg
vaj 20 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tojássárgája 2 db
1 csipet
habtejszín 1.5 dl
cukor 20 dkg
méz 10 dkg
vaj 5 dkg
mandulapehely 45 dkg