Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes madeleine Flórától

Mézes madeleine Flórától
Mézes madeleine Flórától
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mióta vettem madeleine formát, egyre többször, többfajta készül nálunk.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a mézet, a lisztet, a sütőport, a vajat.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan ezt is a masszához keverjük.
  4. A madeleine formákat vajjal kikenjük, majd eloszlatjuk benne a keveréket.
  5. Előmelegített sütőben 175 fokon 10 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 889
elküldve: 3
receptkönyvben: 150
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: francia
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

francia aprósütemény, mézes aprósüti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koni08
Koni08 Thu, 2014-03-06 12:07

Szia Flóra! Írtad, hogy egyre többfajta készül Nálatok. Megosztanád, hogy mivel szoktad ízesíteni a kis szépségeket? :) Mindig azt gondoltam, hogy mandulaaroma kötelező hozzá. Köszi!

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2015-08-15 17:08

Szia! Készült különböző fűszerekkel (pl. kardamom, fahéj), meg csináltam narancsosat is.:)

424
tojás 4 db
méz 4 teáskanál
sütőpor 1 teáskanál
porcukor 12 dkg
finomliszt 20 dkg
vaj 2 dkg