Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából

Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából
Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik menő étel gyermekeim körében a mézes-mustáros csirke. Ezt a verziót azért készítettem, hogy egy kicsit változtassak a megszokott receptúrán. Mindig csirkemellet enni ugyanis elég uncsi. Szerencsére nagyon jól bevált az újítás.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ez egy mézes-mustáros csirke variáns. Kevésbé szaftos, de annál finomabb. Rizzsel vagy csak simán, vinegrettes salátával nagyszerű.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a pácot: méz, dijoni- és sima mustár, ecet, olaj, só és bors.
  2. A csirkecombokat alaposan megmossuk és leszárítjuk, majd egy sütésre alkalmas üvegtálba téve jól bedörzsöljük őket a páclével, és két órát hűtőben pihentetjük.
  3. 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük a combokat, először 20-25 percig fóliával letakarva, majd a fóliát levéve újból meglocsoljuk őket, és további 10-15 perc alatt rápirítjuk a pácot.
  4. Frissen aprított petrezselyemmel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x25x6 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 9 710
elküldve: 3
receptkönyvben: 406
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
296 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Mézes-mustáros dobverők, mustáros csirke, mézes csirke, mézes-mustáros combok

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kobra
Kobra / kobra Fri, 2019-10-25 16:32

Ma megcsináltam, egy egész napot töltött a páclében. Meg borecet helyett almaecetet használtam. Nagyon finom lett! Örülök, hogy rátaláltam a receptedre. :)

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Mon, 2019-11-25 11:08

Szia, csak most láttam a leveled. nagyon örülök neki, hogy ízlett! Ennek örömére én is elkészítem a héten, üdv, G

510
csirke alsócomb 8 db
petrezselyem 1 csokor
méz 125 ml
dijoni mustár 4 ek
mustár 4 ek
fehérborecet 4 ek
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint