Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes mustáros csirkemell Sensi módra

Mézes mustáros csirkemell Sensi módra
Mézes mustáros csirkemell Sensi módra
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a szaftos, mártásos húsokat és az ínyenc dolgokat, így hát a mi családunknak ez igen ízlik!:) A story csak annyi, hogy egyik szombati napon nem volt itthon senki, a hűtőben már nem nagyon voltak dolgok, így hát ezt csináltam, nem kell hozzá olyan sok hozzávaló. Meg szerintem ezek alapból vannak otthon!

hozzávalók / 3 adag

A hús pirításához

A mártáshoz

  • 3 ek méz
  • 3 kávéskanál mustár (púpozott kk)
  • ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • gyömbér ízlés szerint (ha nem vagyunk ínyencek, elhagyhatjuk)

A sűrítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet kis kockákra vágjuk.
  2. A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon megpirítjuk.
  3. A húskockákat hozzátesszük a hagymához, és kevergetjük, amíg majdnem kifehéredik a hús, és akkor hozzáadjuk a fokhagymát is.
  4. Amíg ezek pirulnak, a mézet, a mustárt, a sót, a borsot és a gyömbért összekeverjük, és amikor kifehéredett a hús, a tűzhelyről levéve ráöntjük a hagymás husihoz, majd a tűzhelyet a legalacsonyabb fokozatra tekerjük, és összekeverjük a húst a szósszal. Óvatosan a borssal, mert elég intenzív íze van a mustárnak is!! Célszerű megkóstolni a levét, nem túl fűszeres-e.
  5. Ha nincs elég leve, öntsük hozzá egy kis vizet, és főzzük lefedve, amíg a hús meg nem puhul.
  6. Ha a hús megfőtt, a levet besűrítjük a liszttel vagy más sűrítőanyaggal, és máris kész.
  7. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.:)
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 41 717
elküldve: 8
receptkönyvben: 448
elkészítve: 62/69
Facebookon megjelent: -

szakács

Sensimilia

Mióta szakács: 2013.04.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csirke mézes mustáros szószban, csirkemell mézes mustáros szósszal, mézes mustáros csirke gyömbérrel

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

TiMimo
TiMimo Tue, 2015-02-10 13:12

Nagyon finom lett! Gyors egyszerű recept! Én még raktam bele 4 ek csemege kukoricát mivel tegnapról megmaradt, nem rontotta el. Update rizsszem tésztával tálaltam. Köszi a receptet :)

piedone
piedone Thu, 2014-07-31 13:21

Ma készítettem el már másodszor és isteni! Pillanatok alatt kész van. Tésztát főzök hozzá, plussz a nagyobbik fiam sült krumplival szereti, és tényleg az is nagyon jó hozzá. köszönjük ezt a kiváló receptet!

sipiandi
sipiandi Tue, 2014-07-08 17:47

Egyszerű, gyors, de annál finomabb. Nekem most készült el.

Dundola
Dundola / Dundola Tue, 2013-09-24 13:50

Én tettem hozzá egy pohár natúr joghurtot, hogy krémesebb legyen, nagyon jó kis recept! :)

kaktuszk
kaktuszk Mon, 2013-06-17 17:47

Fantasztikusan finom és nagyon egyszerű! Most készítem másodszor :) Én kevesebb mézzel, gyömbér nélkül csinálom és keményítővel sűrítem. Köszi ezt a szuper receptet!

sensimilia
Sensimilia / sensimilia Sun, 2013-06-23 18:05

Igazán örülök neki hogy ízlik ! :) Persze nem mindenki szereti ennyire édesen. Én örülök neki , hogy be vállt !!

508
csirkemell filé 4 db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
méz 3 ek
mustár 3 kávéskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
finomliszt 1 evőkanál