Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Mézes túrótorta Lizinka konyhájából

Mézes túrótorta Lizinka konyhájából

Lizinka receptje

Lizinka receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (6)

megnézek más túrótorta recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 190°C

story

Omlós túrós édesség, amit különlegessé varázsol a pirított cukorban megpuhított alma és a rácsurgatott méz. Próbáljátok ki!

hozzávalók / 4 adag

tortához

50 dkg tehéntúró
1 db tojás
1 közepes db alma (golden)
2 ek méz
1 ek mák (púpozott ek.)
2 púpozott ek búzadara

tetejére

1 közepes db alma (golden alma vékony szeletekre vágva)
1 ek cukor
5 ek méz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

alapanyagok

alma búzadara mák tehéntúró tojás méz cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

tortához

50 dkg tehéntúró
1 db tojás
1 közepes db alma (golden)
2 ek méz
1 ek mák (púpozott ek.)
2 púpozott ek búzadara

tetejére

1 közepes db alma (golden alma vékony szeletekre vágva)
1 ek cukor
5 ek méz

elkészítés

tortához

Egy nagyobb üstben jól összekeverjük a túrót a mézzel, a felvert tojással és a mákkal. Ezután hozzáadjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott golden almát, amit szintén jól elkeverünk a túrós masszában. Az alma itt-ott darabokra fog szétesni.
Ezt az egész túros-mákos-almás masszát gőz fölött kb. 15-20 percig folyamatosan keverjük. Amikor forró és teljesen híg, belekeverjük a búzadarát. A masszát egy kis méretű, kivajazott tortaformába (17 cm átmérőjű) öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy a teteje ne piruljon meg! Ha kész, tálra tesszük hűlni.

tetejére

A golden almát hámozás nélkül vékony szeletekre vágjuk. Egy láboskában megpirítjuk a cukrot, és ebbe egyenként megforgatjuk az almaszeleteket. A tortát szeletekre vágjuk. Minden szelet közepére teszünk egy karamellizált almadarabot, és mézzel leöntve kínáljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

tortához

Egy nagyobb üstben jól összekeverjük a túrót a mézzel, a felvert tojással és a mákkal. Ezután hozzáadjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott golden almát, amit szintén jól elkeverünk a túrós masszában. Az alma itt-ott darabokra fog szétesni.
Ezt az egész túros-mákos-almás masszát gőz fölött kb. 15-20 percig folyamatosan keverjük. Amikor forró és teljesen híg, belekeverjük a búzadarát. A masszát egy kis méretű, kivajazott tortaformába (17 cm átmérőjű) öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy a teteje ne piruljon meg! Ha kész, tálra tesszük hűlni.

tetejére

A golden almát hámozás nélkül vékony szeletekre vágjuk. Egy láboskában megpirítjuk a cukrot, és ebbe egyenként megforgatjuk az almaszeleteket. A tortát szeletekre vágjuk. Minden szelet közepére teszünk egy karamellizált almadarabot, és mézzel leöntve kínáljuk.

sütési hőfok: 190°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 17 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.12.01.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 986
elküldve: 1
receptkönyvben: 41
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
399 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, karácsonyi édességek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: torta
alkategória: túrótorta
hasonló kategóriák: almatorta, linzertorta, mogyorótorta, tejföltorta, puncstorta, eszterházy-torta, joghurttorta, nutellás torta, habcsóktorta, tiramisu torta

egyéb elnevezések

túrós máktorta

hasonló receptek

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Wed, 2018-09-12 09:32

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. szeptember 12-én kiemeltük cikkünkben: 13 zseniális túrótorta, amit hétköznap is elkészíthetsz
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Lizinka / DeákAndrea Thu, 2018-09-13 17:14

Köszönöm szépen a receptem kiemelését!
Andi

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Pöttöm69 Fri, 2017-12-08 13:53

Az elején kicsit tartottam attól, hogy eléggé édes lesz-e ez a különös túrótorta. A ráöntött méz és a pirított-cukros alma tényleg a legfinomabb desszertek közé emeli! Köszi a receptet.