Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézeskalács brownie

Mézeskalács brownie
Mézeskalács brownie
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a browniet, és a mézeskalácsot is. Ez a süti a kettő kombinálása akart lenni, de igazából annyira nem brownie-s (hiszen tudjuk, hogy a brownie nem tartalmaz szódabikarbónát, és ragacsosabb a belseje).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a fűszerkeveréket, a kakaóport, és a sót összekeverjük.
  2. A tojásokat, a tejet, a vajat és a mézet összevegyítjük, majd hozzákeverjük a lisztes keverékhez.
  3. A vizet felforraljuk, majd elkeverjük benne a szódabikarbónát. A szódabikarbónás vizet és a csokit is a masszához adjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x22 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 18 564
elküldve: 7
receptkönyvben: 226
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

brownie mézeskalács fűszerrel, mézeskalács fűszeres brownie

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szerencsés Pálné
Szerencsés Pálné Tue, 2013-03-05 20:45

Kedves Flóra!
A megadott alapanyagok között nincs cukor. Az elkészítés első pontjában mégis az szerepel, hogy összekeverjük a lisztet, cukrot, stb. Ez kissé megzavart, de azért továbbmentem, mert gondoltam, a méztől elég édes lesz a süti.
Ezek után a 60 ml tej helyett /mértékegységek!!!/ 6 dl-t tettem a keverékbe. Nem tudtam mitévő legyek, hát beleszórtam kb. 5 evőkanál prézlit. És láss csodát: isteni finom lett a süti !!! Üdvözlettel: Judit

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2013-03-09 22:00

Kedves Judit!
Akkor sikerült korrigálnod a félreolvasást.:) A cukor meg elírás, javítottam a receptet, köszönöm, hogy szóltál.
Üdv: Flóra

Bató Edit
Bató Edit Thu, 2011-01-06 09:20

Kedves Flóra!
Hétvégén ez lesz a sütink, mert nagyon tetszik! Köszi, Edit.

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2011-01-06 22:32

Kedves Edit!
Örülök, hogy tetszik, remélem ízleni fog! :))
Üdv: Flóra

867
finomliszt 28 dkg
mézeskalács fűszerkeverék 2 teáskanál
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
1 csipet
tojás 2 db
tej 60 ml
vaj 15 dkg
méz 20 dkg
étcsokoládé 10 dkg
víz 60 ml
szódabikarbóna 1 tk