Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézeskalács kifli

Mézeskalács kifli
Mézeskalács kifli
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyi illatú és ízű aprósütemény. Forralt bor nagyon finom kísérője! :)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Száraz serpenyőben lepirítjuk a mogyorót, majd finomra őröljük. Összekeverjük a liszttel, cukorral és a mézeskalács fűszerkeverékkel.
  2. A puha vajat csipet sóval és a tojássárgával alaposan felhabosítjuk, majd hozzáadjuk a mogyorós liszthez, és sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva 1-2 órára a hűtőbe tesszük. 
  3. A tésztát kivesszük a hűtőből, és 5-10 percig állni hagyjuk, így könnyebb lesz vele dolgozni.
  4. Hengereket formázunk belőle, majd a hengerekből kis kifliket, és sütőpapírral bélelet tepsibe helyezzük őket.
  5. Előmelegített sütőben 160 fokon 10-15 percig sütjük.
  6. Még forrón megforgatjuk a porcukros keverékben.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 498
elküldve: 4
receptkönyvben: 116
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

karácsonyi kifli, kifli mézeskalács tésztából, mézes kifli

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szilibea
A kis gasztronauta / szilibea Wed, 2013-01-02 11:12

Kedves Angelaa!
Először is bocsi a késői váalszomért, elkerülte a figyelmemet az üzeneted! :(
Én 160 fokon készítettem, a 200 fok nem tudom hogy került oda, az kicsit sok neki.
Szép napot: Bea

angelaa
angelaa Tue, 2012-12-18 16:32

Szia gasztronauta!
Az este készítettem el a sütit egyből dupla adagot,nagyon finom lett! :)
A barátnőmnek is tovább adtam a receptet csak azt nem tudtam megmondani neki,hogy a sütési hőfok mennyi.Az 5. pontnál 160 fok van írva lentebb meg 200 fok.Én is csak találomra állítottam be a sütőt. Te hány fokos sütőbe készíted a sütit? Előre is köszönöm a választ!
Üdv: angelaa

372
finomliszt 125 g
törökmogyoró 50 g
porcukor 50 g
mézeskalács fűszerkeverék 1 ek
vaj 100 g
tojássárgája 1 db
1 csipet
mézeskalács fűszerkeverék 1 ek
porcukor 125 g