Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézeskalácsgolyó

Mézeskalácsgolyó
Mézeskalácsgolyó
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyra kaptunk a szomszéd nénitől egy rakat mézeskalácsot, ami a várttal ellentétben még hetek múlva sem puhult meg. (Sőt, még keményebb lett !! Mondhatni ellenállt minden rágási kísérletnek, így az "ehetetlenül kemény"  mézeskalácsok a kamrában várták tovább gyászos sorsuk beteljesülését :P).  Nem volt szívem kidobni, így született ez a mézeskalácsmentő ötlet.

Megjegyzés: a lekvár és a méz aránya tetszés szerint változtatható, attól függően, hogy ki milyen édesen szereti.

hozzávalók / 10 adag

A golyókhoz

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kőkemény mézeskalácsokat ledaráljuk, vagy a háztartási kekszport összekeverjük a mézeskalács fűszerkeverékkel.
  2. Belekeverjük a fahéjat és a mézesfűszerkeveréket,  hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket/magvakat, ki mit szeret, majd a hozzávalókból lekvár, méz és kevés tej hozzáadásával jól formálható tésztát gyúrunk.
  3. Vizes kézzel diónyi nagyságú golyókat formálunk.
  4. Az elkészült golyókat meghempergetjük kakaóporban vagy darált dióban.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 489
elküldve: 2
receptkönyvben: 304
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Singa

Mióta szakács: 2011.10.08.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

Mézeskalácsmentő golyó, Mézeskalács ízű golyó, Kekszgolyó mézeskalácsból

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eszterlánc
Eszterlánc Tue, 2012-11-20 12:17

Kedves Singa!
Adventi naptárhoz készíteném a bonbonokat. Vajon elállnak 24-30 napig a golyócskák?

judice
judice / judice Sat, 2012-04-21 20:33

szeretem a mézeskalácsot, és a karácsonyi persze már rég elfogyott, ezért gondoltam, hogy megcsinálom. a kekszpor + mézeskalács fűszer alapú golyók viszont szerintem nem lettek valami jók. száraz volt, úgy kellett kérődzni rajta. kidobtam az egészet

baby_katika
Katika / baby_katika Mon, 2012-01-09 22:05

Ez jó!! Megcsinálom a mézeskalácsházikóból... Szintén nincs szívem kidobni, de jövő karácsonyig meg nem tudom elrakni, viszont a levegőn kemény lett, úgyhogy ez nagyon jó ötlet! Köszi!! Kati :)

327
háztartási keksz 50 dkg
mézeskalács fűszerkeverék 2 ek
margarin 5 dkg
méz 4 ek
sárgabaracklekvár 3 ek
fahéj 1 tk
tej 0.5 dl
mazsola 1 marék
cukrozatlan kakaópor 1 ek
dió 1 marék
csokoládédara 1 ek