Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézike

Mézike
Mézike
95 perc / előkészület: 60 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nemsokára itt az advent. Az év legszebb időszaka és egyben a karácsonyi receptgyűjtés időszaka. A minap uncsim hozott is nekem egy szuper kis mézes tésztás receptet. Nagyon finom lett, a széleket már a fotózás közben felfaltam. :) Remélem, ízlik nektek is :)

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta összetevői

  1. A mézet, a cukrot, a vajat egy edénybe téve felmelegítjük, addig, amíg a cukor teljesen felolvad. Majd hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletűre.
  2. A lisztet, sütőport átszitáljuk, majd hozzáadjuk a mézeskalács fűszerkeveréket, a sót és jól elkeverjük. A tojásokat a már szobahőmérsékletű folyékony mézes masszához keverjük. Ha ez kész, akkor ezt a masszát a lisztes keverékhez adjuk, simára keverjük.
  3. Egy kb 35x35 cm-es kilisztezett tepsibe öntjük a már ragacsos masszát. Vizes késsel simára lehet egyengetni a tésztát.

Díszítéshez

  1. A koktélcseresznyét és a héj nélküli egész mandulát a képen látható módon helyezzük el a tésztán, így kb 24 szelet fog kijönni.
  2. Ha a díszítéssel készen vagyunk, akkor a 180 fokos előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
  3. A már készre sült sütit hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva, 24 részre felvágva tálaljuk. Amire vigyázni kell: Dobozban kell tárolni, különben hamar megkeményszik a méz miatt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: kb. 35x35 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 3 780
elküldve: 1
receptkönyvben: 46
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Esztella22

Mióta szakács: 2012.09.17.
16 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
alkalom: karácsonyi édességek
konyha: német
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mézes süti koktélcseresznyével, mandulás-mézes süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

747
méz 250 g
cukor 150 g
margarin 80 g
finomliszt 450 g
sütőpor 1 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék 1 ek
1 csipet
tojás 2 db
koktélcseresznye 24 db
mandula 100 g