Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Miki egér torta

Miki egér torta
Miki egér torta
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam 2 éves születésnapjára sütöttem meg ezt a Miki egér arcképével ellátott tortát:-)!

hozzávalók / 10 adag

Piskóta

Fondant

ajánlat

A fondant kb. 40-50 dkg porcukrot vesz fel, kanál méretétől függ! Nem fog "elvizesedni" a tejszínes krémtől, nyugodtan rá lehet tenni!

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojások fehérjét a csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját.
  2. Végül óvatosan belekeverjük a liszttel elkevert kakaóport, sütőport.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük.
  4. Ha kihűlt a piskóta 3 részre vágjuk.

Krém

  1. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Bármilyen gyümölcsjoghurt lehet! Ha nem elég kemény a krémünk (joghurt állagától függ), tehetünk hozzá 1-2 kanál tejfölt.
  2. A piskótákat megkenjük a krémmel, majd kívülről is bekenjük az egész tortát.

Fondant

  1. A porcukrot átszitáljuk. A zselatint feloldjuk a vízben, majd hozzáadjuk a mézet és a margarint. Összemelegítjük, de nem forraljuk.
  2. A porcukrot egy tálba öntjük, és a közepébe öntjük az egyveleget. Jól összegyúrjuk! Könnyen formázható, gyurma állagú legyen! Ha túl száraz, akkor még margarint teszünk hozzá, ha túl lágy, akkor porcukrot.
  3. Étkezési keményítővel meghintett lapon kinyújtjuk, és a tortára simítjuk! A maradék fondantot használjuk fel a díszítéshez. Tetszés szerint.
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 429
elküldve: 1
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabóné

Mióta szakács: 2012.02.24.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

tejszínes joghurtkrémes torta, fondant bevonatos torta, Miki egeres torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

553
tojás 9 db
finomliszt 7 púpozott ek
cukor 8 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 1 csomag
1 csipet
habtejszín 4 dl
gyümölcsjoghurt 7 dl
zselatin 10 g
víz 6 ek
méz 2 ek
margarin 14 g
porcukor 50 dkg