Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mindent bele ragu

Mindent bele ragu
Mindent bele ragu
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Chilis babra vágytam, ez a remek étel lett belőle. Ilyen ez az alkotói szabadság! :)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répákat, gombákat, kaliforniai paprikát megmossuk, majd utána ízlés szerint aprítjuk őket, egy tálba tesszük, így előkészítve a felhasználásra, megelőzve a főzés közbeni kapkodást.
  2. Olívaolajon picit megdinszteljük az újhagymát, majd rádobjuk az apróra kockázott paradicsomot, sárga paprikát.
  3. Miután levet eresztett, a lábosba tesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával.
  4. Félpuha állapotában adjuk hozzá a már előkészített répát, gombát, kaliforniai paprikát, és felöntjük vízzel, majd a többi fűszert is hozzáadjuk, lefedve pároljuk.
  5. Végül belekerül a babkonzerv a levével együtt és a borsó is, ezek hamar megpuhulnak, addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, de azért még marad leve. Házi zsemlével kínáljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 930
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Daróczi Andi

Mióta szakács: 2015.08.11.
3 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált húsos ragu, babos zöldséges sertésragu, darált húsos babos ragu

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

494
darált sertéshús 40 dkg
vörösbab 40 dkg
zöldborsó 20 dkg
sárgarépa 2 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
csiperkegomba 6 közepes db
újhagyma 2 db
paradicsom 1 db
paprika 1 db
fűszerpaprika 2 teáskanál
kakukkfű 0 ízlés szerint
zsálya 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 4 dl