Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mindent bele tárkonyos leves

Mindent bele tárkonyos leves
Mindent bele tárkonyos leves
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Vidék íze újságban láttam meg két leves receptet, azt dolgoztam össze, az egyik gombás gulyás volt, a másik pedig egy tárkonyos zöldségleves.

A hűtőmben volt egy csomó zöldség, nem akartam, hogy tönkre menjenek, így gyakorlatilag minden ment a levesbe!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket egységesen kockákra vágjuk, kivéve a káposzát, mert azt cikkekre, illetve a gombát csak akkor, ha szükséges.
  2. Az apróra vágott vörös- és fokhagymát megdinszteljük az olajon, majd rátesszük a paprikakrémet, elkeverjük, felöntjük egy kis vízzel, majd a gomba kivételével beletesszük a zöldségeket, kicsit fedő alatt pároljuk.
  3. Ezután felöntjük vízzel, és ízlés szerint fűszerezzük, felforraljuk.
  4. Kb. 20 perc főzés után, mikor már félig megpuhultak a zöldségek, akkor beletesszük a gombát, és készre főzzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 519
elküldve: 3
receptkönyvben: 95
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Aventerra

Mióta szakács: 2011.05.29.
21 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves gazdagon, gombaleves sok-sok zöldséggel, tárkonyos leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

191
karalábé 1 kis db
káposzta 1 kis db
sárgarépa 3 db
fehérrépa 2 db
zeller 1 kis db
csiperkegomba 25 dkg
burgonya 3 közepes db
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 3 gerezd
paprikakrém 1 teáskanál
ételízesítő 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
tárkony 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
víz 1.5 l