Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mirinda szelet

Mirinda szelet
Mirinda szelet
85 perc / előkészület: 45 perc főzés: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (70)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Célszerű a hűtőben tárolni, mert a vajas krém megolvadhat, így csak tálaláskor vegyük ki a hűtőből és akkor szeleteljük.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A bevonathoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük az olajat, amivel egyneművé keverjük, majd beletesszük a citromhéjat.  A sütőport elkeverjük a liszttel, amit a felvert tojások habjával váltakozva a tojássárgás masszához óvatosan hozzákeverünk, végül belehintjük a kakaóport is. A masszát egy 24 x 40 cm-es, magasabb falú, kivajazott-lisztezett tepsibe simítjuk.
  2. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba!), majd a tepsiben hagyjuk kihűlni.
  3. A túrót simára keverjük, hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a reszelt citromhéjat, és a kis citromlét is. A tepsiben kihűlt tészta tetejére kenjük.
  4. A felezett őszibarackokat vékony szeletekre vágjuk, majd a túrókrém tetejére ráfektetjük.
  5. A vaníliás pudingot kevés üdítővel simára keverjük, majd a maradék üdítőt, cukrot hozzáöntve gyakori kevergetés mellett sűrű zselévé főzzük. Még melegen a barackos túrókrém tetejére öntjük, elengyengetjük.
  6. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük, hogy a vajas túrókrém megdermedjen.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 29
össznézettség: 194 685
elküldve: 23
receptkönyvben: 1 080
elkészítve: 59/80
Facebookon megjelent: 3

szakács

Kriszti

Mióta szakács: 2009.07.14.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

narancsos szelet, Fanta szelet

Hozzászólások (70)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

YKata
YKata Sat, 2010-04-03 21:07

A sütemény fullextra! :) Bár az elején picit megijedtem, mert amikor kivettem a sütőből a tésztát hűlni, totál összeesett, szegény nagyon rosszul nézett ki. De aztán a végére egy kisebb "csoda" bontakozott ki belőle. Köszönöm!!!!!! :)

SzKriszti
Kriszti / SzKriszti Mon, 2010-04-05 11:10

Szia Kata! :)

Örülök, hogy sikerrel jártál és elnyerte a tetszésedet. További szép napot, és kellemes ünnepeket.

üdv.

Kriszti

laraed
Edit / laraed Thu, 2010-05-13 07:12

Kedves Kriszti ! Felraktam a Mirindás muffint és már meg is jelent :))) Üdv Edit

YKata
YKata Fri, 2010-04-02 13:05

Köszönöm a tanácsokat és az isteni receptet! Neked is hasonló jókat kívánok! :)

YKata
YKata Fri, 2010-04-02 11:26

Még egy utolsó kérdésem lenne (délután állok neki a sütésnek). :) Milyen cukrot használjak a tésztához, a krémhez és a bevonathoz? Van itthon por- és kristálycukor is bőven, de elég tanácstalan vagyok, hogy melyik részbe melyiket tegyem. Üdv.: Kata

laraed
Edit / laraed Fri, 2010-04-02 11:36

Kedves YKata! A krémhez csak a porcukor jó, de a tésztához jó a kristálycukor is.Tehát a tésztához és a bevonathoz kristálycukrot használj , de a krémet csak porcukorral csináld:)))) Kellemes sütögetést és kellemesebb ünnepeket kívánok!! Na és sok locsolót:)))) Üdv Edit

SzKriszti
Kriszti / SzKriszti Mon, 2010-03-29 14:51

Dehogyis, nincs semmi baj, köszi...és tényleg nagyon jó az ötlet amit leírtál, biztos nagyon látványos. Szerintem nyugodtan felrakhatnád, mert formailag teljesen más, és én is szívesen megnézném.
szép napot :))

Kriszti

SzKriszti
Kriszti / SzKriszti Mon, 2010-03-29 12:20

Sziasztok :)

Edit köszi a gyors reagálást, gyorsabb voltál, mint én :))...Tényleg nem egyértelmű a vaj mennyiség,de ez már olyan régi családi recept, hogy mikor a gyűjteménybe került, még nem volt csak 25 dkg-os kiszerelésű margarin :))
Kata ne tegyél bele zselatin, mert beton keménységű lesz
üdv.
Kriszti

laraed
Edit / laraed Mon, 2010-03-29 12:40

Nagyon szívesen . Remélem nem baj , hogy válaszoltam. Nekem is nagyon rég megvan ez a recept. Néha szoktam az alakján változtatni és nem tepsiben csinálom hanem muffin- hoz való papírt teszek sorba a tepsibe és ebbe töltögetem a tésztát , így sütöm meg és amikor kihűlt akkor nyomó zsákkal vagy kanállal teszem rá a túrókrémet és a pudingot is. Kicsit macerás , de a látvány nagyon klassz. Lehet hogy majd felteszem ide , csak attól tartok, hogy nem fogják elfogadni, mert már fent van a recept , igaz nem ilyen alakban. Legutóbb a kicsi fiam farsangjára csináltam így. Mindenkinek nagyon tetszett. Üdv Edit

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-03-29 11:55

Köszönöm az extra gyors választ! Megcsinálom, mert tényleg jól néz ki, és a túrót is imádom! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-03-29 10:48

Szia! Megcsinálnám ezt a sütit, de nem tudom, hogy pontosan mennyi vaj kell bele. 1 csomag, az mit jelent? 1 kisebb kocka, vagy a nagyobb tégla? Illetve, nem értem, hogy mitől fog összeállni a teteje, nem kell tenni bele zselatint? Az nagyon elrontaná szerinted? Előre is köszi a válaszokat.

laraed
Edit / laraed Mon, 2010-03-29 11:16

Szia YKata. 25 dkg kocka margarin / Ráma / vagy amit szeretsz. A teteje a pudingtól fog összeállni . A pudingporhoz nem tejet öntesz hanem az üdítőt , és azzal főződ meg. Zselatin nem kell bele!!!!!! Nyugodtan csináld meg nagyon finom süti. Üdv Edit

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-03-21 13:28

szar a tesztaja hogy mondjam

SzKriszti
Kriszti / SzKriszti Sun, 2010-03-21 18:42

Szia :)

Most kétszer is átnéztem a receptet. Mi a baj vele? Az építő kritikát szívesen fogadom, de a "szar" rövid, tömör magyarázat. Te hogy csinálnád? Bár tizenéve így csinálom a családnak és a vendégeimnek még soha nem volt vele gondja és el szokott fogyni az utolsó morzsáig...bár ízlések és pofonok, nem mindenki szeretheti ugyan azt
további szép napot neked
üdv
Kriszti

laraed
Edit / laraed Sun, 2010-03-21 20:25

Kedves Kriszti ! Ne törődj vele , hogy mit ír. Ez a süti így jó ahogy írtad. Nálunk is nagy kedvenc.Ha valakinek nem jön be valami , mert ugye nem lehet egy ízlésünk ,nem azt kell mondani rá , hogy "szar" hanem csak annyit , hogy "nemízlik". De tudod ez intelligencia kérdése:)) Úgy , hogy ne húzd fel magad ilyeneken , nem éri meg:))))) Üdv Edit

laraed
Edit / laraed Sun, 2010-03-21 20:24

Kedves Kriszti ! Ne törődj vele , hogy mit ír. Ez a süti így jó ahogy írtad. Nálunk is nagy kedvenc.Ha valakinek nem jön be valami , mert ugye nem lehet egy ízlésünk ,nem azt kell mondani rá , hogy "szar" hanem csak annyit , hogy "nemízlik". De tudod ez intelligencia kérdése:)) Úgy , hogy ne húzd fel magad ilyeneken , nem éri meg:))))) Üdv Edit

717
tojás 7 db
cukor 7 ek
sütőpor 0.75 csomag
napraforgó olaj 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
finomliszt 5 evőkanál
citromhéj 1 citromból nyert
tehéntúró 50 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 5 ek
margarin 25 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 teáskanál
szénsavas narancsos üdítőital 8 dl
vaníliás pudingpor 2 csomag
cukor 4 ek
őszibarack 5 közepes db