Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mogyorókrémes koszorú

Mogyorókrémes koszorú
Mogyorókrémes koszorú
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nutella helyett tölthetjük dióval, mákkal vagy fahéjjal is.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

A forma kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy 28 cm átmérőjű koszorúformát kikenünk vajjal, és mandulapehellyel megszórjuk.
  2. A tejet és a tejszínt meglangyosítjuk. A lisztet elkavarjuk az élesztővel, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a langyos tejszínkeveréket és a többi hozzávalót, sima tésztává dagasztjuk.
  3. Meleg helyen letakarva kelni hagyjuk kb. 60 percet, míg a duplájára nő.
  4. A töltelékhez a mogyorókrémet gőzfürdőben megolvasztjuk úgy, hogy könnyen kenhetővé váljon.
  5. A tésztát lisztezett munkalapon 55x30 cm-es lappá nyújtjuk.
  6. A tésztán egyenletesen elsimítjuk a mogyorókrémet, megszórjuk a mandulapehellyel. A hosszabbik oldalról indítva a tésztát feltekerjük, és koszorú formában a sütőformába helyezzük.
  7. A tésztát letakarva, meleg helyen kb. 40 percig kelesztjük.
  8. Majd a 180 fokra előmelegített sütő alsó részébe toljuk, és kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 146
elküldve: 2
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1970 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

nutellás koszorú, kelt tésztás koszorú mogyorókrémmel töltve, mogyorókrémes kelt koszorú

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

R.Jucus
R.Jucus Sun, 2013-08-11 09:28

Elkészítettem, nagyon finom volt. Legközelebb mákkal is kipróbálom.

633
habtejszín 200 ml
tej 50 ml
finomliszt 500 g
instant élesztő 1 tasak
porcukor 75 g
1 csipet
tojás 2 db
nutella 250 g
mandulapehely 80 g
vaj 1 ek
mandulapehely 40 g