Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mogyorós bonbon

Mogyorós bonbon
Mogyorós bonbon
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel a kedvenc dobosom volt olyan kedves, hogy hétvégén elhozta nekem azt a bonbonkészítő formát, amire már nagyon rég vágytam, kipróbáltam életem első bonbonját. Ahhoz képest, hogy első volt, meg vagyok elégedve. Elsőnek ezt az egyszerű változatot szerettem volna kipróbálni, csokis volt a javából, de finom.:)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Akár gasztroajándéknak is megfelel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és ecsettel kikenjük a bonbon forma mélyedéseit, majd betesszük kb 5 percre a hűtőbe vagy fagyasztóba, míg megköt.
  2. Majd ismét kenünk bele egy réteget, és ismét vissza 5 percre a hűtőbe, majd mégegyszer (összesen háromszor).
  3. Mikor az utolsó réteg is megdermedt, mindegyik mélyedésbe teszünk egy-egy szem mogyorót és mogyorókrémet csorgatunk bele. (Hogy a mogyorókrém folyékonyabb legyen, én betettem kicsit mikróba.)
  4. Pár percig ismét hűtőbe rakjuk, majd mikor megdermedt a mogyorókrém is, az egészet befedjük a megmaradt olvasztott csokoládéval
  5. Végül ismét hűtőbe rakjuk, és most már 20 percet várunk, aztán kinyomkodjuk a szilikonformából.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 403
elküldve: 5
receptkönyvben: 433
elkészítve: 13/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Kattika

Mióta szakács: 2011.11.07.
126 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter, Valentin-nap
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mogyorós praliné, mogyorókrémes bonbon, tejcsokis bonbon mogyoróval

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

anyanéna
anyanéna / anyanéna Fri, 2012-10-12 12:26

Szia!

Lehet szerinted mogyi nélkül is ezt elkészíteni?
Vagy tört mogyoróval??Köszi a választ.

kattika
Kattika / kattika Fri, 2012-10-12 16:06

Szia! Szerintem is jó lesz mogyoró nélkül is és tört mogyoróval is. Jó étvágyat hozzá! :)

Sanett21
Zsanett111 / Sanett21 Tue, 2012-03-13 11:32

Szia Kattika. Igen, olvastam a baj, hogy nem élek Mo-ban de ha nem találok itt akkor marad s B verzio.
Biztosan itt is van csak a megfelelő h
elyen kell utánanéznem.
köszi az infót.
Zsanett

Sanett21
Zsanett111 / Sanett21 Mon, 2012-03-12 23:55

Nagyon nagyon tetszik.... Valahonnan kell szereznem formát nekem is.... Biztosan finom, ráadásul szépek is lettek....

kattika
Kattika / kattika Tue, 2012-03-13 08:49

Szia Sanett! Lennebb találsz két magyarországi webcímet ahonnan lehet rendelni :)

vertes4283
vertes4283 Wed, 2012-02-08 11:57

Hogyan szerezhető be bonbon forma?
Csokoládé szívet a Milka műanyag tartójába cseppentett csokoládéval oldottam meg.
Bonbont is csinálhatok hasonló módszerrel?

Borcsigirl
Borcsigirl Thu, 2012-02-09 13:52

Én pont ilyet a Butlers-ben vettem (talán 2390 Ft, most is van, lehet rendelni is a holnapról), + rengeteg félét lehet venni plázákban, hipermarketekben (Tesco, Cora, stb), ahol árulnak szilikon sütőformákat (nem konkrét boltokban, hanem amik az út közepén vannak kis árusok :D)

573
tejcsokoládé 10 dkg
törökmogyoró 15 dkg
nutella 15 dkg