Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából

Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából
Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából
32 perc / előkészület: 20 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kezdenek érdekelni a kekszek. Jól tárolhatók, szállíthatók, sokáig elállnak, stb. Olyan jó lenne, ha mindig lenne otthon  pár darab, ami csillapítja az édesség utáni vágyat, ami persze a legváratlanabb pillanatokban törhet rá az emberre. De MINDIG hamarabb elfogy, mintsem gondolnám. :)) Mert rájárnak a torkos nagy manók! Lehet, hogy jobban el kellene dugnom???

Próbálkozom különféle alapanyagokkal. Ez a mogyoró-dolog is már rég izgatott, és mondhatom, hogy nagyon jó kis keksz lett belőle! Frissen omlós, jól harmonizál a tészta a ropogós mogyoróval.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Reszelt csokit is tettem bele, de szemlátomást nem eleget. Igazából el is hagyhattam volna, mert csak ott érződött a csoki íze, ahol nagyobb darabban került a tésztába.

Néha azt kívánom, bár szeretné a családom osztatlanul a mazsolát, mert szívem szerint azt is tettem volna bele.

A tészta amúgy elég ragacsos, amikor összekeverjük, de kanállal adagolható, és az olvasztott vajba mártott kanállal egyengethető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olvasztott vajat habosra keverjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, legvégül a csokireszeléket és a darabos mogyorót.
  3. Sütőpapírral borított tepsire kanállal halmokat rakunk, amiket olvasztott vajba mártott kanál hátlapjával egyengetünk el nagyjából kerek keksz alakúra. Az enyémek kb. 5 cm-es átmérőjűek lettek, és legalább fél centi magasak.
  4. 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Kb. 50 db lett.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 107
elküldve: 0
receptkönyvben: 68
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
253 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

földimogyorós keksz, mogyorós tallér, csokis-mogyorós korong

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

836
vaj 25 dkg
cukor 15 dkg
vaníliaaroma 2 teáskanál
tojás 2 db
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 tk
földimogyoró 20 dkg
étcsokoládé 5 dkg