Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mojito cupcake

Mojito cupcake
Mojito cupcake
17 perc / előkészület: 5 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Végre sikerült beszereznem egy szilikonos mini muffinsütőt. Azóta minden nap készült benne valami finomság. Mivel gyorsabb üttemben készülnek nálam a sütik, mint ahogy el tudnánk fogyasztani őket (van, hogy egy nap többfélét is készítek), pont jó ez a minisütő, mert ezek az egyfalatos kis cupcake-ek hipp-hopp elfogynak. És már lehet is sütni a következőt.:)

hozzávalók / 2 adag

A 12 db mini cupcake-hez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral, limelével, margarinnal habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, valamint a reszelt lime-ot és az apróra vágott mentát is.
  3. Szilikonos mini muffinformába kanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  4. A cukormázhoz a porcukrot simára keverjük annyi limelével, hogy sűrű masszát kapjunk.
  5. A kihűlt cupcake-ek tetejét megkenjük a cukormázzal, és reszelt lime-ot szórunk a tetejére.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 522
elküldve: 4
receptkönyvben: 105
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Szofika

Mióta szakács: 2010.09.24.
104 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mentás-lime-os cupcake, zöldcitromos mini muffin

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

giuditta25
Szofika / giuditta25 Mon, 2011-09-12 20:04

Kedves Emma!

Rendben, a kedvedért utána fogok olvasni a vaj-margarin dolognak:)Amúgy sem élek sajnos valami egészségesen, ki sem mondom hány éve dohányzom és azt sem hány kilót fogytam a stresszes életem miatt...Nekem sajnos nem csak azon kéne változtatnom, hogy vaj vagy margarin, hanem alapjaiban az egész életemen...Amire most sajnos nincs lehetőségem, mert pörgök a mókuskerékben. De azért köszönöm, remélem kipróbálod a mojito cupcake-et ( vajjal vagy margarinnal:)))és ízleni fog!
Szeretettel:

Szofika

modosa
modosa / modosa Mon, 2011-09-12 11:19

Szofika, ez nagyon gusztára sikeredett, gratulálok! Lime és menta combo, csak isteni lehet! Kis apróra tördelt keserű csokit bele mutáció gyanánt? :)
Biztosan kipróbálom, annyi változtatással, hogy a margarin helyett vajat fogok beletenni (sokszor kardoskodtam már ezen a fórumon is a vaj mellett, ill. a margarin ellen, ha van időd, picit olvass utána a neten, és ha fontos az egészséged, inkább ritkábban, de akkor viszont vajat használj). szeretettel: Emma

687
margarin 62 g
finomliszt 62 g
1 csipet
sütőpor 1 csipet
cukor 62 g
tojás 1 db
limelé 1 ek
lime héja 0.5 lime-ból nyert
menta 3 db
limelé 2 ek
porcukor 10 dkg
lime héja 1 lime-ból nyert