Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Moskvauer

Moskvauer
Moskvauer
150 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Iskolában tanultam, mi nagyon szeretjük, igazi karácsonyi édesség, előre el lehet készíteni.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A narancsok héját apró kockára vágjuk. Az 5 dkg cukrot megolvasztjuk, felengedjük 1 dl vízzel, beletesszük a narancshéjat és addig főzzük, míg a víz el nem párolog. Félretesszük.
  2. A tejszínt a cukorral 8 percig főzzük. Beletesszük a margarint,megvárjuk míg elolvad,majd a diót, mazsolát, az előzőleg elkészített narancshéjat, lisztet és még 5 percig főzzük.(Az illatok már itt csodásak, és a massza már így nagyon finom.)
  3. Szilikon sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat rakunk (gáztepsibe 16-ot, azért elég messze egymástól), és megsütjük.
  4. Sütés után kicsit hűlni hagyjuk és késsel, vagy spaklival leszedjük, és sütjük a következőt. Ebből a mennyiségből kb 70 db lesz. (Sokáig elálló édesség.)
  5. Ha mind kisült, olvasztunk csokoládét, és az alját ecsettel becsokizzuk.

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 085
elküldve: 3
receptkönyvben: 179
elkészítve: 1/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Bruszliné

Mióta szakács: 2011.04.12.
8 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek
konyha: orosz
diéta: tojásmentes
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

moszkvauner, karácsonyi édesség, moszkauer

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lindros
lindros Mon, 2014-12-08 16:25

Nekem ez az igazi Moskvauer. Csodálatos ízharmónia és illat. Én 170 fokon sütöm 15 percig, és tökéletes. A karácsonyi édesség aranyérmese.

514
narancshéj 2 narancsból nyert
növényi habtejszín 2.5 dl
mazsola 25 dkg
dió 25 dkg
cukor 25 dkg
cukor 5 dkg
margarin 3 dkg
finomliszt 5 dkg
csokoládé 10 dkg
víz 1 dl