Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mozarellás-tejszínes gombatál

Mozarellás-tejszínes gombatál
Mozarellás-tejszínes gombatál
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a fogást is a születésnapom vendégvárójának készítettem. Mint mindig, most is hatalmas sikert arattam vele. Mondhatom, hogy pillanatok alatt elfogyott.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
  2. Egy lábosba beletesszük az olajat, és megpároljuk rajta a hagymákat. Közben a gombákat alaposan lecsöpögtetjük, majd a hagymához adjuk őket.
  3. Borssal, ételízesítővel megfűszerezzük. Pár percig pároljuk. Ezután hozzáöntjük a főzőtejszínt, és kb 5 percig főzzük kavargatva.
  4. Ezután az egészet egy tűzálló tálba öntjük. A paradicsomokat megmossuk és karikára vágjuk. Beterítjük vele a gombaragut. A paradicsomokra ráültetjük a lecsepegtetett mini mozarella golyókat. A bazsalikomleveleket leöblítjük, és rátépkedjük a tetejére.
  5. A sütőt nem kell előmelegíteni. 210 fokon kb 30 percig sütjük.

 


  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 765
elküldve: 10
receptkönyvben: 127
elkészítve: 4/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mozzarellás-paradicsomos gomba, tejszínes-bazsalikomos gomba, zöldséges gomba

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

358
gombakonzerv 68 dkg
mozzarella 20 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 1 ek
főzőtejszín 2 dl
paradicsom 4 közepes db
bazsalikom 2 marék
napraforgó olaj 3 ek