Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mozart-muffin

Mozart-muffin
Mozart-muffin
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a Mozart bonbont, de sajnos az cukros. Így aki hozzám hasonlóan szereti, viszont diétázik vagy cukorbeteg, és szeretné érezni az ízét, kóstolja meg ezt a muffint, visszakapja az élményt!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes alapanyagot (a csoki kivételével) keverjük össze robotgéppel.
  2. A muffinsütő formákba tegyünk muffin papírt, majd tegyünk a formákba egy teáskanálnyi tésztát.
  3. Reszeljünk rá a csokiból (vagy tegyünk bele egy egész kockányit), majd fedjük be ismét tésztával.
  4. A muffinok tetejére szórhatunk mandulaforgácsot, vagy reszelhetünk arra is csokit.
  5. Süssük 180-200 fokon tűpróbáig!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 189
elküldve: 4
receptkönyvben: 107
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Sütödés

Mióta szakács: 2012.11.21.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

mandulás muffin, csokis muffin mandulaaromával, mozartkugeln muffin

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evacili
evacili Tue, 2013-12-17 20:25

Cukorbeteg barátunknak szeretném megcsinálni. Egyáltalán nem értek az édesítőszerekhez, megmondanád milyet és mennyi mennyiségben használjak a muffinhoz? Üdv: Cili

deka81
Sütödés / deka81 Tue, 2013-12-17 21:57

Kedves Evacili!
Én a gyógyszertárilag kevert édesítőt használom,amit a cukorbetegeknek írnak ki.De szerintem bármelyiket választhatod,amelyik sütésálló.A folyékony is jó,de a xilit is bírja a hőt.Hogy mennyit?Én meg szoktam kóstolni a nyersen összeállított masszát,ezért is írtam,hogy ízlés szerint.Jó sütögetést!

evacili
evacili Tue, 2013-12-17 23:10

Köszönöm, megpróbálom a gyógyszertárit. Üdv: Cili

deka81
Sütödés / deka81 Wed, 2013-01-23 18:51

Kedves Bridgi!
Nagyon örülök,hogy ízlett.Valóban,igaz,az olaj kicsit sok,de le lehet csökkenteni vagy kicserélni az általad is ajánlott teavajra!De hogy a süti finom,az tuti!

Bridgi
Bridgi Wed, 2013-01-23 18:16

Megcsináltam, nagyon jó, de olaj nélkül is finom (ha nagyon kell, akkor teavaj) szerintem hagyd el az olajat, nagyon sok kcal+ch. De ez szubjektív, természetesen azzal csinálod, amivel akarod, ettől függetlenül finom lett :)

348
finomliszt 2 bögre
sütőpor 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
napraforgó olaj 1.25 dl
édesítőszer 1 teáskanál
tej 1 dl
mandulaaroma 1 ml
cukormentes csokoládé 10 dkg
mandulaaroma 30 ml