Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mozzarellás-paradicsomos pite

Mozzarellás-paradicsomos pite
Mozzarellás-paradicsomos pite
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kerti paradicsom felhasználása.

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomokat megmossuk, az ökörszív paradicsomot cikkekre daraboljuk, a lilahagymát is kisebb gerezdekre vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk és a mozzarellát felcsíkozzuk.
  2. Közben a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és egy pite tálba helyezzük. Megszórjuk morzsával, rárakosgatjuk a paradicsomokat vegyesen, a lilahagymát, megszórjuk fokhagymával és a tejszín, tojás, mustár, tejföl, só, színes bors keverékéből készült öntettel befedjük.
  3. Megszórjuk a reszelt sajttal, mozzarella szeleteket ráhelyezzük, majd 190 fokon előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 472
elküldve: 8
receptkönyvben: 248
elkészítve: 7/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Bori

Mióta szakács: 2013.02.16.
48 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges pite, hagymás-paradicsomos pite, mozzarellás-paradicsomos pite

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

HKAnita
HKAnita Tue, 2013-10-15 18:14

Holnap tervezem megcsinálni. Két kérdésem lenne: A morzsa alatt zsemlemorzsát értsek? Mekkora a pite formád?

607
finomliszt 20 dkg
margarin 10 dkg
tojás 1 db
habtejszín 10 ml
1 kk
paradicsom 3 db
koktélparadicsom 20 dkg
paradicsom 5 db
lila hagyma 2 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
habtejszín 1.5 dl
tojás 2 db
mustár 1 ek
tejföl 1 ek
zsemlemorzsa 5 ek
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
sajt 4 dkg
mozzarella 10 dkg