Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mrs. Lipton kiváló meggyes lepénye

Mrs. Lipton kiváló meggyes lepénye
Mrs. Lipton kiváló meggyes lepénye
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mrs. Lipton meggyes lepényének mindig nagy sikere van a Meldrum-házban, sőt, a torkos Wilson rendőrkapitány sem tud nemet mondani egy szeletre. Ha szeretitek a sorozatot, vagy ha csak szimplán van otthon friss vagy akár nyárról eltett meggyetek, mindenképp próbáljátok ki, mert elképesztően finom!

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet (egy evőkanál kivételével) elkeverjük a sütőporral és a sóval. A meggyet összeforgatjuk az 1 evőkanál liszttel, a fahéjjal és a szegfűszeggel.
  2. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat. 4-5 részben hozzáadjuk a lisztet, és teljesen simára keverjük.
  3. A tésztához keverjük a brandyt és a meggy 2/3-át. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a tésztát.
  4. A pite tetejét elsimítgatjuk egy spatulával, majd szépen rápakoljuk a meggy maradékát. 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából egy órát sütjük, tűpróbával ellenőrizve, hogy kész-e.
  5. A kész pitét hagyjuk kihűlni, majd a tetejét porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 20cm cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 827
elküldve: 5
receptkönyvben: 110
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

roskapetra

Mióta szakács: 2015.09.20.
60 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös lepény

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

niihka
niihka Sat, 2019-06-22 18:12

Szia!
Megsütöttem (bár a 60 perc gyanúsan hosszú sütési időnek tűnt, 35 perc alatt készen lett nálunk), remek textúrájú sütemény. Brandy nélkül, dióval a tetején készült, fogom még sütni, de a receptben megadottnál valószínűleg kétszer több meggyel.

Gyurmo84
Gyurmo / Gyurmo84 Thu, 2018-11-29 13:51

Szia Petra!!! Nagyon koszonom, hogy megosztottad ezt a receptet! Holnap reggelre meg is sutom, ugyanis jotekonysagi suti sutes lesz az irodankban itt Edinburgh-ban. A befolyt osszeget a helyi hajlektalanok megsegitesere forditjak. Majd referealok mekkora sikere lett.

Rosanics Petra
roskapetra / Rosanics Petra Tue, 2018-12-04 19:15

Szia! Remélem jól sikerült, nálunk nagyon gyorsan elfogyott :) nagy Csengetett, Mylord? rajongó a család, így azt hiszem, hamarosan nálunk is újra el fog készülni

Nosalty.hu
Nosalty.hu Wed, 2018-11-28 12:29

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. november 28-án kiemeltük cikkünkben:

Üdvözlettel, NoSalty

328
vaj 225 g
cukor 225 g
tojás 4 db
finomliszt 250 g
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
brandy 50 ml
meggy 300 g
fahéj 0 ízlés szerint
szegfűszeg 0 ízlés szerint
porcukor 1 teáskanál