Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Muhallebi passiógyümölccsel

Muhallebi passiógyümölccsel
Muhallebi passiógyümölccsel
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igen közkedvelt török édesség kicsit felturbózva. Az édes krém és a fanyar passiógyümölcs nagyszerű párost alkotnak együtt.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 4 dl tejet kimérünk, egy lábasba öntjük, majd alágyújtunk.
  2. Míg a tej melegszik, a maradék 1 dl-t elkeverjük a cukrokkal és a rizsliszttel.
  3. A forrásban lévő tejhez öntjük a lisztes-cukros tejet, majd folyamatosan kevergetve besűrítjük. A legvégén hozzáadunk 1 db passiógyümölcs levét (mag nélkül), majd tálkákba töltjük a kész muhallebit.
  4. Amikor kihűlt az édességünk, a megmaradt passiógyümölcsöt rákanalazgatjuk a krémek tetejére, esetleg megszórhatjuk kevés, durvára tört pisztáciával is.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 50
össznézettség: 2 230
elküldve: 0
receptkönyvben: 61
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Afraa

Mióta szakács: 2010.04.17.
39 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, uzsonna
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
kategória: édes krém
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: török
adag: 3 főre
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

édes krém maracujával, török édes krém, török desszertkrém

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Sun, 2014-10-19 13:13

Salam! A budapesti Kelet Csillaga kávézó-étteremben (Semmelweis utca, a Magyarok Háza mellett) volt szerencsém a szír változatot kóstolni, a tetején rózsavízzel és durvára tört pisztáciával...hát mit mondjak, boldogsághormon-turbó! De ez a passziógyümölcsös változat is tetszik, mentettem!

cafika
Cafika / cafika Tue, 2013-01-22 22:36

szia Afraa,
ez valami nagyszerù lehet, hamarosan kiprobalom !! imadom a passiogyùmòlcsòt is nagyon.
kòszi a receptet, ès gratula a tòbbihez is!!
udv. Evi

249
tej 0.5 l
cukor 4 ek
vaníliás cukor 1 ek
rizsliszt 4 evőkanál
maracuja 2 db