Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mustáros-currys tarja

Mustáros-currys tarja
Mustáros-currys tarja
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy gyorsan elkészíthető, finom, laktató étel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst apró darabokra szeljük, a gombát cikkekre vágjuk, a hagymát felaprítjuk.
  2. A hagymát olajon megdinszteljük, majd rátesszük a húst, ha kifehéredett sóval, borssal ízesítjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt főzzük. 
  3. Mikor majdnem megfőtt a hús, hozzáadjuk a gombát, a mustárt és a curry-t. Így főzzük tovább. Eközben habarást készítünk, a tejfölben elkavarjuk a lisztet. 
  4. Mikor a gomba és a hús megfőtt, hozzáadjuk a habarást, és a póréhagymát. 
  5. Összeforraljuk, és ízlés szerint akár tésztával, rizzsel, sült krumplival is tálalhatjuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 113
elküldve: 8
receptkönyvben: 204
elkészítve: 17/22
Facebookon megjelent: -

szakács

kingumi

Mióta szakács: 2011.05.13.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pórés-mustáros-gombás tarja, currys tarja, sertéstarja mustárosan-hagymásan

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zitam
zitam Wed, 2012-02-15 13:47

egy baja volt csak..:) hogy nem maradt belole holnapra :)) legkozelebb tobb husibol csinalom:)) koszi megegyszer

zitam
zitam Wed, 2012-02-15 12:58

jajdenagyon finom volt!!! mondjuk en egy pikans egyen vagyok anyukam utan igy nem hagyhattam ki belole egy kis barna cukrot, frissen reszelt gyombert es egy kis chilit..de nagyon egyszeru es finom! koszonom az otletet a mai vacsihoz:)

kingumi
kingumi / kingumi Wed, 2012-02-15 13:17

Köszönöm a hozzászólásodat.:) Legközelebb kipróbálom én is úgy, ahogy te készítetted! Biztosan nagyon finom úgy is! Jó étvágyat hozzá! :)

407
sertéstarja 50 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
póréhagyma 1 közepes db
gomba 50 dkg
mustár 2 ek
curry por 1 teáskanál
tejföl 175 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál