Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mustáros-répás husi

Mustáros-répás husi
Mustáros-répás husi
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet igazából anyukám találta ki, amolyan üssünk össze gyorsan valami finomat és laktatót. :) Én személy szerint tejföllel csinálom, így is elég sűrű szaftja lesz, nem szeretem a lisztes sűrítési módszereket, de persze úgy is nagyon finom. Ha túl mustáros lenne /lehetetlen ;) /egy kis kanál cukor vagy egy stevia bogyó bele, és már jó is. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst ceruza vasatgságú csíkokra vágjuk, a hagymát feldaraboljuk, majd olajon üvegesre pirítjuk.
  2. Rátesszük a husit, befűszerezzük ízlés szerint, majd kevés vízzel (épp hogy ellepje) felöntjük, így lassú tűzön főzögetjük tovább.
  3. Ez alatt a répákat lereszeljük, egy kis edényben egy csepp olajon és egy kevés vízzel megdinszteljük, egy kicsit így főzögetjük, majd hozzáadjuk a félig kész húshoz.
  4. A tejfölt elkeverjük a mustárral, s mikor kész a husi hozzáadjuk, egyet forralunk még rajta, és már kész is. (Ha nagyon sűrű lenne, egy kis vízzel segíthetünk rajta. Tejföl helyett lehet 2 dl tejszínt összekeverni 1-2 ek liszttel, és azt hozzáadni, de én a liszt miatt hanyagolom ezt a megoldást.:) )
  5. Köretnek én tabulét és salátát tettem mellé, de a nokedli vagy sima rizs is remekül passzol mellé.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 048
elküldve: 7
receptkönyvben: 158
elkészítve: 12/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Packy

Mióta szakács: 2012.07.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös mustáros sertéscomb, sertéshús tejfölös szószban, répás hús

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

306
sertéscomb 0.5 kg
sárgarépa 2 nagy db
vöröshagyma 1 nagy fej
tejföl 3 ek
mustár 2 ek
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint