Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mustáros tepertőkrém (Tepertőkrém 2.)

Mustáros tepertőkrém (Tepertőkrém 2.)
Mustáros tepertőkrém (Tepertőkrém 2.)
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kétféle ízesítésű tepertőkrémet készítettem: egy ilyet, és egy ilyet. A tojásos valamivel lágyabb, krémesebb. Ennek ellenére nehéz  eldönteni, melyik a finomabb...

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tepertőt turmixban vagy botmixerrel pépesítjük. (Nem baj, ha maradnak benne kisebb, ropogós darabok. Sőt.)
  2. Tálba tesszük a tepertőt, hozzáadjuk a mustárt. Sóval, borssal ízesítjük és egy villa segítségével alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 27
össznézettség: 234 624
elküldve: 4
receptkönyvben: 1 116
elkészítve: 37/54
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
adag: 3 főre
mikor: vacsora

egyéb elnevezések

Mustáros töpörtyűkrém, mustáros töpörtyűpástétom, mustáros tepertőpástétom

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lindros
lindros Thu, 2019-03-07 11:33

Szerintem, vétek lenne ezen a recepten változtatni. Ez így jó, ahogy van!

raczmargit2
raczmargit2 Tue, 2018-01-02 19:33

Bors nélkül, gulyáskrémmel szeretem. Őrölt kömény is passzol hozzá. Lilalhagymát, sárgarépás csalamádét és egy jó forró teát mellé, mivel ez téli pástétom.

marcsika11
marcsika11 Mon, 2016-10-17 14:22

Ma elkészítettem a tepertőkrém 2. Nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.

sonce85
Sonce / sonce85 Tue, 2012-11-13 12:45

Kolléganőm jött el 7végén hozzánk és gondoltam elkészítem.(Én raktam bele egy pici apróra vágott hagymát is :-))
Pirítóssal és lila hagymával ettük,mondanom sem kell,hogy sikert arattam vele.

Köszi Petra!!!

Hawk07
Hawk07 / Hawk07 Mon, 2012-01-16 22:16

Nálunk hétvégén disznótor volt, rengeteg tepertővel! Ezt a receptet nem hagyhattam ki! :)
Finom is lett, el is fogyott!
Köszi!

focze973
focze973 Thu, 2010-12-16 14:42

Ha a hagymát megpiritjátok,és úgy teszitek bele,még finomabb lesz!

Marla Singer
Marla Singer Thu, 2010-10-28 07:37

Sziasztok! Kb. 1 hete találtam meg ezt az oldalt és azóta vagy 6-7 receptet ki is próbáltam, többek közt ezt is az alább extrákkal:
25 dkg tepertőhöz adtam 4 ek tejfölt, 1 paradicsomot és 1/2 vöröshagymát. (+mustár, só, bors)
Utálom a tepertőt de ez ász :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-10-18 22:23

Ajánlanám izlés szerint 1-2 kisebb cukros-ecetes uborkát ,olajos paprikát,főtt tojást még a fokhagyma ,hagyma,mustár mellé-így könnyebb,pikánsabb

zsuzsa04
zsuzsa04 Fri, 2010-08-27 16:26

Szeretném megkérdezni, hogy a tabasco nélkül is lehet készíteni?

petra
Petra / petra Tue, 2009-05-05 21:54

kedves Taksi,
köszönöm a receptet, nagyon jól hangzik, a következő télen meglepem vele a család férfitagjait:-))

taksi
Mártika és Feri / taksi Tue, 2009-05-05 08:50

Kedves Petra!
Férfias változatú Tepertőkrém (interneten olvastam)
Hozzávalók: 25 dkg friss sertéstepertő,
1 evőkanál dijoni mustár,
egy kisebb fej vöröshagyma,
egy gerezd fokhagyma,
egy kávéskanál fűszerpaprika,
néhány csepp tabasco,
só, frissen őrölt bors

A tepertőt finom lyukú tárcsán ledaráljuk, a hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, és a többi hozzávalóval jól elkeverjük, néhány órát állni hagyjuk. Kanállal formázva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok! hozzá.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2009-11-06 16:34

Taksi köszönöm a receptet elkészítettem nagyon finom ajánlom másoknak is hogy kóstolják meg

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2008-12-05 21:45

A tepertőkrémet én is szoktam készíteni a mustároshoz még egy kevés gulyáskrémet is keverek, nagyon szereti a családom. Kb. l hónapja nem kaptam megfelelő tepertőt, én nem szeretem, ha ropog, féltjük a fogainkat és a férjem vett egyet a boltban, nagy csalódás volt számára. a sajátkészítésü sokkal jobb.

514
tepertő 200 g
mustár 4 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint