Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Müzliszelet ahogy Norbi készíti

Müzliszelet ahogy Norbi készíti
Müzliszelet ahogy Norbi készíti
26 perc / előkészület: 3 perc főzés: 3 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelre kerestem egyszerű, gyors receptet.

hozzávalók / 6 adag

  • 15 dkg vaj
  • 8 dkg cukor (vagy barnacukor, vagy 5 dkg cukor+5 dkg méz, vagy 8 dkg méz)
  • 20 dkg zabpehely
  • 1 marék dió (vagy más olajos mag ízlés szerint)
  • 5 dkg aszalt gyümölcsök (ízlés szerint, apróra vágva)
  • 3 ek kókuszreszelék (ha kihagyjuk, használjunk több zabot)
  • 5 dkg csokoládé (ízlés szerint lehet több, de el is hagyható)

ajánlat

Ha a müzliszeletünk valamilyen oknál fogva nagyon morzsálódna, ne csüggedjünk, hanem a szétesett szeleteket/morzsákat keverjük be tejjel reggelinek. A recept abszolút nem kötött (ahogy a hozzávalók felsorolásánál is látszik), tehát a fantáziánkra van bízva az ízesítés. Vaj és zabpehely kell mindenképp a "sütibe".

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat összeolvasztjuk a cukorral/mézzel egy lábosban.
  2. Minden szárazanyagot összekeverünk egy tálban.
  3. Összeöntjük a két részt, egyneműsítjük fakanállal.
  4. Szilikonos sütőpapírral bélelt 15x25x4-es (kb.) tepsibe egyengetjük a masszát, és 200 fokon (5-ös fokozat) nagyjából 15-20 perc alatt megsütjük.
  5. Sütés után kihűlésig várakozunk (ez fontos!), majd kiborítjuk és szeletelhetjük tetszés szerint.


 

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 15x24x4 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 718
elküldve: 16
receptkönyvben: 454
elkészítve: 9/22
Facebookon megjelent: 1

szakács

Norbi06

Mióta szakács: 2012.03.22.
121 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

müzliszelet házilag, aszalt gyümölcsös müzli, kókuszos müzli

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dafkeee
Dafkeee Mon, 2014-06-23 13:06

Üdv. Elkészítettem. Isteni az íze, de miszlikekre hullott szét. Teljesen követtem a leírásod. Méz+vaj, zabpehely, aszalt áfonya, dió, kókuszreszelék, csoki. 20 perc alatt át is sült, elkezdett a széle picit barnulni. Az íze remek, csak kanállal kell enni. Mit ronthattam el?

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Mon, 2014-06-23 15:24

Szia,
nem hinném hogy bármit is elrontottál, nekem sem maradt az összes egyben, mikor felszeleteltem. Lehet csak erősebben süt a sütőd és szárazabbra sült meg.

oosaki
oosaki Thu, 2013-06-06 12:25

Én előre elkevert gyümölcsös-magos zabpelyhet használtam. Annyit meg kell jegyezzek, hogy nem érdemes nagyszemű mazsolát /nagydarab diót, magokat/ tenni bele, mert amikor vágjuk, ezeknél a nagyobb daraboknál a müzliszeletek eltörnek/szétesnek. A mézet ajánlom hozzá inkább, cukorral csináltam, de a cukor nem olvadt fel teljesen, és érezni, amikor harapjuk a kristálycukrot. Más: a sütés hőlégkeveréses volt? Én simán alul-felül sütéssel csináltam, de miután felfűtöttem a sütőt, le kellett vegyem a hőfokot 150-re, mert megégett volna a müzli.

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Wed, 2013-06-12 11:47

Szia
Nekem is rendes sütőm van, úgy tűnik máshogy működik, meghát ugye nem is kapunk annyi gázt a szolgáltatótól mint régebben...

maisee
maisee Mon, 2013-05-13 17:06

Szia! Mennyire ragadós? Nincs szilikonos sütőpapírom, sima sütőpapírra téve beleragad?? vagy le lehet majd szedni szerinted?

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Wed, 2013-06-12 11:49

Szia!
Nem próbáltam sima papírral, de ha még aktuális a dolog szerintem nyugodtan rárakhatod arra is, vagy csak simán kivajazott, morzsázott tepsibe. Régen se volt szilikonos és meg lehetett oldani :-)

klepi
klepi Wed, 2012-09-05 08:07

Most találtam rá erre a receptre, már régóta keresek olyat, amit az unokáknak a tarisznyába" teszek.Köszönöm!

marianna1211
marianna1211 Mon, 2012-08-27 17:11

Az tuti, hogy kipróbálom! Most Hévízen ejtőzök, de amint hazaérek, biztosan!

Gabys
Gabys / Gabys Mon, 2012-08-27 11:37

Szió,
van itthon mézes műzlim (zacskós), kiváltja a zabpelyhet, magokat? Természetesen hozzáteszem a vajat, cukrot/mézet. Unom a tejbe műzlit ez viszont tetszik:) Köszi a választ

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Mon, 2012-08-27 14:15

Szerintem nyugodtan beleteheted!
aztán ha később saját magad szeretnéd ízesíteni ne aggódj mert a zabpehely 100-150 forintos tétel. (ha nem szuper bio meg mit tudom én)

Üdv.!
Norbi

Gabys
Gabys / Gabys Mon, 2012-08-27 14:36

Ok. Köszi a gyors választ. Nem az ára miatt kérdeztem, hanem mert a műzlit hasznosítanám másképp. Aztán majd beszerzem a többit is. Eszembe sincs fogyózni, ez olyan jövök-megyek közbe eszegetek nassinak gondolom:) tehát mentve és tuti h kipróbálom
Üdv: Gabi

471
vaj 15 dkg
cukor 8 dkg
zabpehely 20 dkg
dió 1 marék
aszalt gyümölcsök 5 dkg
kókuszreszelék 3 ek
csokoládé 5 dkg