Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nagyon rózsaszín zabkása rózsavízzel

Nagyon rózsaszín zabkása rózsavízzel
Nagyon rózsaszín zabkása rózsavízzel
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy zabkása esetében a hozzávalók megadott mennyisége csupán irányadó, inkább az arányokat hivatott behatárolni. Célszerűbb egy bögrében kimérni a kívánt zab mennyiséget, ennek körülbelül a kétszeresét veszi fel. Jelen esetben ízletesebb végeredményt kapunk, ha a tej dominál a vízzel szemben. Eperrel, málnával, ribizlivel, cseresznyével friss, aszalt vagy fagyasztott formában is kiváló.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy bögrében mérjük ki a zabot, így könnyen meghatározhatjuk, mennyi lesz a kétszeres folyadék mennyiség. Ennek nagyobb része legyen tej, melyhez egy pár csepp citromlevet adunk, és félretesszük.
  2. Egy kisebb lábasban átmelegítjük a zabot egy csipet sóval, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk az édesítőt vagy cukrot, és gyakori kevergetés mellett hagyjuk egy kicsit duzzadni.
  3. Mikor már a víz nagy részét felszívta, hozzáadjuk a tejet, egy késhegynyi vaníliát (tökéletesen működik vanília aromával vagy vaníliás cukorral is) és az étkezési keményítőt. Rendszeres kevergetést igényel, különben hamar leég!
  4. Amint a folyadék teljes egészében elfőtt, lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a görög joghurtot, valamint a rózsavizet.
  5. Melegen és hidegen is tálalhatjuk; hűtőszekrényben egy pár óra alatt kocsonyás állagúra dermed.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 652
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

VintageUnikornis

Mióta szakács: 2014.06.11.
12 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zabkása, joghurtos zabkása, rózsavizes zabkása

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

311
zabpehely 100 g
szójatej 3 dl
citromlé 1 kk
1 csipet
víz 2 dl
stevia 2 ek
vanília 1 késhegynyi
étkezési keményítő 1 csapott ek
görög joghurt 2 ek
rózsavíz 1 ek