Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancskrém torta sütés nélkül

Narancskrém torta sütés nélkül
Narancskrém torta sütés nélkül
50 perc / előkészület: 45 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hideg évszak kedvenc desszertje. A képen látható szelet gerincformában készült, kiborítás után fantás tejszínpudingot kentem rá. A fiam születésnapjára készült belőle LEGO torta. Az elem gombjai kerek piskótából voltak.

hozzávalók / 8 adag

A tortához

A díszítéshez

Az összeállításhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gyümölcsöket forró vízben megmossuk, héjukat lereszeljük finom reszelőn, utána a levüket kifacsarjuk.
  2. A zselatint előkészítjük a csomagolás szerint.
  3. Egy lábosban vizet melegítünk, és a gőz fölött egy beleillő edényben a tojássárgáját a cukorral simára és habosra keverjük. Hozzákeverjük a gyümölcsök lereszelt héját és levét. Pár percig hagyjuk a vízfürdőben, utána kivesszük az edényből, ha kell, ezt a forró vizet lehet használni a zselatin melegítésére is. Ha a zselatin kész, a krémhez öntjük.
  4. Hagyjuk hűlni a krémet kb. 5 percet, utána hozzá lehet kavarni a joghurtot. 5-10 percre hideg helyre kell tenni a krémet.
  5. A tejszínt habbá verve lazán kell a krémbe kavarni. Ha kész, 8 adagba lehet osztani vagy tortaként formába önteni.
  6. Dermedési idő: kb. 4-8 óra, tapasztalat szerint.
  7. Ha kerek, kapcsos formát választunk: az alját és az oldalát kell babapiskótával kibélelni. Miután megdermedt, lebontva a forma szélét lehet szeletelni.
  8. Ha gerincformába öntenénk, előtte béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a krémet, és a tetején helyezzük el a piskótákat. Így könnyen ki lehet borítani egy tálaló lapra. Ha a papírt eltávolítottuk, lehet díszíteni csokival vagy narancshéjjal.
  • tepsi mérete: 30 cm
  • elkészítettem: 21 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 38 617
elküldve: 9
receptkönyvben: 368
elkészítve: 5/13
Facebookon megjelent: -

szakács

foxénia

Mióta szakács: 2012.05.23.
1 recept

receptjellemzők

konyha: francia
alkalom: születésnap, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szezon: tél
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

narancsos joghurttorta, gyümölcsös torta sütés nélkül, narancsos krémtorta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

313
narancs 2 db
citrom 1 db
lapzselatin 6 db
tojássárgája 3 db
cukor 10 dkg
joghurt 300 g
habtejszín 20 dkg
fehér csokoládé 100 g
narancshéj 1 narancsból nyert
babapiskóta 10 dkg