Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancslekváros karácsonyfa leveles tésztából

Narancslekváros karácsonyfa leveles tésztából
Narancslekváros karácsonyfa leveles tésztából
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elsőre talán bonyolultnak tűnhet, de valójában igazán egyszerűen karácsonyfává varázsolhatjuk az unalmas leveles tésztát. Arról nem is szólva, milyen finom lesz!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kiterítjük, és középen félbevágjuk. Az egyik felére ráterítünk egy konyhai papírtörlőlapot, és ráfordítjuk a másik felét, így ugyanolyan lesz a karácsonyfa alja és teteje.
  2. Alul nagyjából 1,5 cm magasságban mind a két oldalon levágunk egy 6-7 cm-es csíkot, úgy, hogy középen maradjon egy kis tészta - ez lesz a fa törzse. Utána a leveles tészta felső oldalának közepétől a tészta két alsó csücskéig haladva levágunk két nagy háromszöget, így alkotva meg a karácsonyfaformát (a háromszögeket rakjuk félre, és készítsük el croissantnak).
  3. A papírtörlő felhajtogatásával vágjuk ki a másik karácsonyfa formát (a videó sokat segít, hogy átlássuk, tényleg nem bonyolult), majd hajtsuk vissza a tészta egyik felét.
  4. Az egyik karácsonyfát megkenjük narancslekvárral, és darált dióval, valamint aszalt áfonyával díszítjük. A másikat krémsajttal kenjük meg, és csokoládét reszelünk rá.
  5. Óvatosan összefordítjuk a két, karácsonyfa alakú, megkent tésztát. A fa két oldalát 1-1 cm széles sávokban bevágjuk, vigyázva, hogy középen ne érjenek össze. Ha ezzel végeztünk, óvatosan csavarjunk kettőt a karácsonyfa "ágain" (= a csíkokon). Az utolsó pár csíknál elég egyet csavarni, a kettő itt már problémás.
  6. A tetejét megkenjük tojássárgával, majd hűtőbe tesszük a tésztát, amíg előmelegítjük a sütőt (így megköt a vaj). Végül 220°C-on, 8-10 perc alatt készre sütjük.
  7. Tálaláskor alaposan megszórjuk porcukorral.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 672
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
962 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, hanuka
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

leveles karácsonyfa

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

306
leveles tészta 1 csomag
narancslekvár 5 ek
aszalt gyümölcsök 35 g
dió 40 g
krémsajt 40 g
étcsokoládé 10 g
tojássárgája 1 db