Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos csirkemell

Narancsos csirkemell
Narancsos csirkemell
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőm átjött forraltborozni, és gondolta, hogy hoz pár darab narancsot is a borba. De én addigra már elkészítettem a forralt bort. A narancsból, amit hozott, csináltam egy gyors és fincsi vacsit. Isteni illata és íze van, és nagyon narancsos.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst vékonyan felszeleteljük.
  2. A narancsok héját vékonyan lereszeljük. (a fehér részt ne) Utána letisztítjuk a fehér részt. Gerezdekre szedjük, és felvágjuk kisebb darabokra.
  3. A húst egy tálban összeforgatjuk sóval, borssal, a vanília aromával és a narancshéjjal.
  4. Serpenyőben egy kevés olajon 1-2 percig sütjük a hús mindkét oldalát.
  5. Rárakjuk a narancsdarabokat. Folyamatosan kevergetve sütjük.
  6. Felöntjük a vízzel, 1 narancs levével, és hozzáadjuk az édesítőszert.
  7. Készre főzzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 658
elküldve: 3
receptkönyvben: 154
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Blondevilke

Mióta szakács: 2010.08.19.
95 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

narancslében párolt csirke, narancsos csirkeszelet vaníliával megbolondítva

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gorogm
gorogm Fri, 2013-02-08 22:20

Igen, megcsináltam! Ronda és finom :) Vanilia-aroma és édesítő helyett egy zacsi vaniliás cukorral, ami kevéssé érződött valóban.

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Sun, 2011-11-27 15:17

Szia! Ez a kis mennyiségű vanília nem túl domináns, egy picit lehet érezni, és nagyon passzol az édes csirkéhez. :) Remélem neked is ízlik majd! Jó étvágyat hozzá!

kukta51
kukta51 Sun, 2011-11-27 12:39

Nagyon jól néz ki, el nem tudom képzelni milyen lehet az íze a vaníliától, mindenesetre annyira kíváncsi vagyok, hogy el fogom készíteni. Igaz is, ha almával sült csirkemell finom, akkor miért ne lehetne naranccsal is, - de a vanília, ez nekem teljesen új, és merész ízvilág lehet.

370
csirkemell filé 500 g
narancs 4 db
narancslé 1 narancsból nyert
víz 100 ml
édesítőszer 1 teáskanál
vaníliaaroma 1 kávéskanál
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek