Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos csirkemellcsíkok mazsolás rizzsel

Narancsos csirkemellcsíkok mazsolás rizzsel
Narancsos csirkemellcsíkok mazsolás rizzsel
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A karácsonyhoz nálunk hozzátartozik :)

hozzávalók / 3 adag

A sülthöz

A gyümölcsökhöz

Körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

A sült

  1. Előző napon érdemes előkészíteni, hogy legalább egy éjjelt álljon a hűtőszekrényben, míg az ízek jól összeérnek.
  2. Felcsíkozzuk a csirkemellet, tálba tesszük.
  3. Ráöntjük az olajat, a csirkefűszert, a mézet, a szegfűszeget, a bort, és alaposan összekeverjük.
  4. Lefedve a hűtőben tartjuk másnapig. Állhat akár 1-2 napig is, annál finomabb lesz.
  5. Másnap vagy amikor szeretnénk elkészíteni az ételt, olajat hevítünk egy serpenyőben, és apránként belefektetjük a csirkemellcsíkokat, és a gyümölcsökből is teszünk mellé. Amikor a húsok pirulni kezdenek, teszünk egy keveset a húspácból és a gyümölcsök szirupjából is. Mindezt addig ismételjük, amíg mindkét tál teljesen ki nem ürül.

A gyümölcsök

  1. A mandarint alaposan megmossuk, felkarikázzuk.
  2. Felaprítjuk a többi gyümölcsöt is.
  3. A cukorból és vízből szirupot főzünk.
  4. Ha felforrt, beleöntjük a szeszt, és belekeverjük a gyümölcsöket.
  5. Ha kihűlt, mehet ez is a hűtőbe.

Köret

  1. Kevés olajon megfuttatjuk a rizst, amíg szép fehérré válnak a szemek.
  2. Ráöntünk 1 liter vizet, rátesszük az ételízesítőt.
  3. Ha a rizs félpuha, belekeverjük a mazsolát is.
  4. Ha a víz elpárolgott, tiszta konyharuhát teszünk az edényre, és tálalásig fedőt teszünk rá, hogy a felesleges nedvességet a konyharuha felszívja.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 235
elküldve: 1
receptkönyvben: 31
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

creckeee

Mióta szakács: 2013.12.26.
1 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: tél
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: távol-keleti
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

narancsos csirkecsíkok, csirkecsíkok mazsolás rizzsel, grill csirkecsíkok gyümölccsel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1861
csirkemell filé 100 dkg
szárnyas fűszerkeverék 100 g
méz 2 ek
szegfűszeg 1 teáskanál
vörösbor 1 dl
mandarin 0.5 kg
füge 10 db
datolya 10 dkg
cukor 20 dkg
víz 2 dl
vodka 1 dl
rizs 0.5 kg
víz 0.5 l
ételízesítő 1 teáskanál
mazsola 10 dkg