Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos csokoládétorta gluténmentesen

Narancsos csokoládétorta gluténmentesen
Narancsos csokoládétorta gluténmentesen
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kellett valami gluténmentes, gyors és nagyon csokis... Ez lett belőle!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Habkönnyű piskóta, isteni narancs ízzel és csokoládéval... Egy finom tea, kakaó mellé kiváló nassolni való. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mandulát a cukorral megdaráljuk.
  2. Hozzákeverjük a sütőport, a keményítőt, és a fahéjat.
  3. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket egy csipet sóval (vagy citromlével) felverjük, félretesszük.
  4. Egy 18 cm-es kerek tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kivajazzuk.
  5. A vajat a csokoládéval, a narancs reszelt héjával és levével megolvasztjuk. Hűlni hagyjuk.
  6. A csokoládéhoz keverjük a tojások sárgáját, egy púpozott evőkanálnyit a felvert tojáshabból. Hozzáadjuk a mandulás keveréket. Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék tojáshabot.
  7. A formába öntjük a masszát, és előmelegített 180C-fokos sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük (tűpróbáig). Félidőben nézzük meg, és ha úgy látjuk, nagyon sülne a teteje, akkor fedjük le alufóliával.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 18 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 365
elküldve: 3
receptkönyvben: 104
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Voracsek Ági

Mióta szakács: 2011.04.18.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancsos étcsokoládé torta, gluténmentes csokitorta naranccsal, narancsos csokitorta cukor és gluténmentesen

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sophie78
sophie78 Fri, 2014-02-14 18:42

Megcsináltam, 10 dkg cukorral a xilit helyett és vajjal a margarin helyett. Emellett a 60 %-os csokiba még tettem 2 teáskanál kakaóport, így még csokisabb lett. Bekentem hígított narancslekvárral és bevontam étcsokival. Nagy sikere volt, Valentin napi szív alakú torta lett belőle! Köszi a receptet! Máskor is elkészítem.

318
étcsokoládé 10 dkg
margarin 5 dkg
mandula 10 dkg
xilit 7 dkg
tojás 3 db
étkezési keményítő 2 g
gluténmentes sütőpor 1 teáskanál
fahéj 1 kk
narancshéj 1 narancsból nyert
narancslé 1 fél narancsból nyert