Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos-gyömbéres-csokis kocka

Narancsos-gyömbéres-csokis kocka
Narancsos-gyömbéres-csokis kocka
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Narancs, gyömbér és csoki, nagyon izgalmas társítás, finom, könnyed, habos sütemény.

hozzávalók / 6 adag

Piskóta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. Habosra verjük a tojásokat a cukorral, reszelt narancshéjjal és reszelt gyömbérrel.
  2. Összeforgatjuk a lisztet, pudingport, sütőport és sót. Ezután adagokban, óvatosan a tojásos masszába forgatjuk.
  3. Egy nagyméretű gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
  4. A kihűlt piskótát hosszában kettévágjuk, megkenjük a megforrósított lekvárral, rákenjük a krém kétharmadát, befedjük a másik lappal, ismét lekvárt kenünk rá, erre a maradék krém jön.
  5. Végül tetszés szerint reszelt csokoládéval díszítjük, és hidegre tesszük.

Krém

  1. Simára keverjük a pudingport, cukrot, reszelt narancshéjat, reszelt gyömbért a narancslével és a tejjel, majd kevergetve sűrűre főzzük, és hűlni hagyjuk.
  2. Ezután a narancsos krémet egy elektromos habverővel habosra verjük.
  3. A hideg tejszínt kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a habfixálót is, majd egy kevés habbal lazítjuk a narancsos krémet, a többi habot adagonként óvatosan beleforgatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x37 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 15 313
elküldve: 9
receptkönyvben: 195
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
465 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancskrémes sütemény, gyömbéres-narancsos sütikocka, narancsos-gyömbéres csokikocka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

568
tojás 6 db
cukor 6 ek
narancshéj 1 narancsból nyert
gyömbér 1 teáskanál
finomliszt 3 evőkanál
csokoládés pudingpor 1 tasak
sütőpor 1 kk
1 csipet
őszibaracklekvár 5 ek
vaníliás pudingpor 2 tasak
cukor 5 ek
narancshéj 1 narancsból nyert
gyömbér 1 teáskanál
narancslé 2 dl
tej 3.5 dl
habtejszín 3.5 dl
habfixáló 0.5 csomag
étcsokoládé 5 dkg