Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos márványkuglóf

Narancsos márványkuglóf
Narancsos márványkuglóf
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Narancsos és kakaós/csokis... nálunk mindegy hogy mi, mindig sikere van :-) főleg így a hideg időben.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a cukorral, belereszeljük a narancsok héját, hozzáadjuk a vizet, az olajat. Összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, elkeverjük. Beletesszük az előzőleg már kis kockákra vágott narancsot (csak az egyiket), majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék kemény habját.
  3. A kuglófformát kivajazzuk, és belisztezzük. Körülbelül a tészta felét beleöntjük.
  4. A maradékhoz keverünk 2 ek kakaóport, és a formába öntjük.
  5. 150 fokon kb 40-50 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 150°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 224
elküldve: 17
receptkönyvben: 239
elkészítve: 17/25
Facebookon megjelent: -

szakács

töjpilla

Mióta szakács: 2012.03.23.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, újév, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancsos kuglóf, narancshéjas márványkuglóf, márványkuglóf naranccsal

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2014-01-07 14:03

Nagyon jól hangzik a recept, érdemes lehet vajat használni, kb 10 dkg lehet, talán egy kicsivel több lisztet, biztos finom, én két receptet mixeltem, de még tökéletesíteni kell... :)

Tündi22
Tündi22 Fri, 2013-04-12 09:14

Isteni finom, nagyon jó a tésztája. Az illata is nagyon szuper. A kakaó és a narancs nagyon jó párosítás. :)

sterneva
sterneva Thu, 2012-12-20 18:04

Tényleg nagyon finom, karácsonyra IS feltétlenül elkészítem, isteni az íze, illata...
Köszönet érte!

Boszi79
Boszi79 Fri, 2012-11-30 19:55

Kaptam kölcsön kuglóf formát, ma elkészitettem. NEM TALÁLOK RÁ SZAVAKAT!!! Mindenkinek ajánlom, hogy készitse el. Spanyol narancsot vettem, mert az előző kettőnek alig volt héjja, és ezt jobban le tudtam reszelni. Szuper jó, isteni illata van, és olyan hangulatot adott a konyhának, a kedvemnek, amilyet még egy süti sem.Köszönet érte.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-11-27 08:13

Nagyon guszta recept, érzem is az illatát, köszönöm, mentve.:-o
Narancs és csoki, na meg kuglóf! - csak jó lehet. :-o
Szép hetet kívánok!
Éva-Anyóca

Boszi79
Boszi79 Mon, 2012-11-26 15:50

Szia, nagyon tetszik ez a recept, szerinted őzgerinc formában is elkészithető a leirt mennyiség?

753
tojás 4 db
cukor 25 dkg
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 1 dl
víz 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
narancshéj 2 narancsból nyert
narancs 1 db
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál