Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos mascarponekrém

Narancsos mascarponekrém
Narancsos mascarponekrém
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha gyerekeknek készül, helyettesítsük a narancslikőrt frissen csavart narancslével.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A narancsot lereszeljük, meghámozzuk úgy, hogy a vékony fehér héjat is levágjuk. Utána a narancsot kifilézzük, azaz a gerezdeket elválasztó vékony hártya mentén éles késsel bevágunk, és a gyümölcshúst óvatosan kiemeljük. A narancsfiléket apró kockákra vágjuk.
  2. A tojássárgáját a cukorral krémesre keverjük, majd apránként hozzádolgozzuk a mascarponét. Narancslikőrrel és kb. 1 tk reszelt narancshéjjal ízesítjük. Hozzákeverjük a narancsot.
  3. A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és a mascarponekrémhez keverjük.
  4. A krémet elosztjuk 2 pohárba, és tálalásig hűtőben tároljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 901
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mascarponekrém, narancslikőrös mascarponekrém, narancsos mascarponés pohárkrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

440
narancs 1 közepes db
tojás 1 db
cukor 2 ek
1 csipet
mascarpone 150 g
cointreau 2 ek