Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos-mogyorós csoki fudge

Narancsos-mogyorós csoki fudge
Narancsos-mogyorós csoki fudge
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még sosem ettem/csináltam fudge-ot, de már régóta vágytam rá, és amikor találtam itthon két érintetlen tábla csokit meg tejszínt, úgy döntöttem, eljött az ideje a kotyvasztásnak. A karácsonyi hangulatot idéző mogyorós-narancsos ízesítés teli találat. Ultra-brutál tömény cucc, pár darabnál többet nem lehet belőle megenni, de az maga a mennyország. Csinos kis fóliákba csomagolva gasztroajándéknak is pazar. 

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Fehér csokival és mandulával vagy pisztáciával is érdemes lehet kipróbálni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejszínt a vajjal és a mogyoróvajjal, a narancshéjjal és a cukrokkal összemelegítjük.
  2. Beleszórjuk a kockákra tört csokit, és felolvasztjuk benne, alacsony lángon egyneművé kavargatjuk.
  3. Mehet a masszába az egészben hagyott vagy durvára tört mogyoró is, majd az egészet jól összekeverjük, és folpackkal bélelt edénybe/tepsibe öntjük.
  4. Pár órára hűtőbe tesszük, majd lehet ízlés szerint kockázni, kiszúrni, rusztikus darabokra szabdalni. Minél nagyobb formába töltjük, annál laposabb lesz, a duci kockákért válasszunk kisebb edényt.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 079
elküldve: 0
receptkönyvben: 49
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

forgonikireceptjei

Mióta szakács: 2012.07.13.
30 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat Karácsonyi finomságok
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

narancsos-mogyorós csoki desszert, csokirúd, fudge, csokibonbon, nagyon csokis rudacska

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

302
étcsokoládé 20 dkg
barna cukor 4 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
habtejszín 1 dl
vaj 5 dkg
mogyoróvaj 2 dkg
narancshéj 1 narancsból nyert
földimogyoró 6 dkg