Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos muffin Évi néni konyhájából

Narancsos muffin Évi néni konyhájából
Narancsos muffin Évi néni konyhájából
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Lidlben már nagyon sok jó dolgot találtam elérhető áron. Ez a lime-os, citromos lekvár is ilyen. Sőt azóta beszereztem már meggyes-amarettós, illetve vilmoskörte likőrös körtelekvárt is. Arra pont jók, hogy egy egyebekben hétköznapi kis süteményt feldobjon.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral felverjük, hozzákeverjük a joghurtot, a narancs levét és héját, a likőrt, az olvasztott vajat, végül a lisztet, sütőport és a kandírozott narancshéjat.
  2. A tésztát 12 adagra osztva muffinformába kanalazzuk.
  3. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, rácson kihűtjük.
  4. Ha kihűlt, a citromzseléből 1-1 tk-nyit a közepébe töltünk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 532
elküldve: 2
receptkönyvben: 47
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancsmuffin, muffin narancshéjjal, kandírozott narancshéjas muffin, narancslikőrös muffin

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Thu, 2012-03-15 18:06

Szia!
Én majdnem tele tettem, mert ha túlnő, az sem baj. Ha nem szeretnéd, hogy kibújjon, tedd 3/4-ig. Jó sütögetést kívánok. Üdv: Évi néni

Nyafi
Nyafi Wed, 2012-03-14 19:55

Szia!
Éppen most kaptam a páromtól ilyen muffinformát, meg tudnád mondani, hogy mennyi ideig kell kb. sütni és, hogy meddig kell adagolni a tésztát a formában? További szép napot!
Üdv.:
Nyafi

Szeva50
Szeva / Szeva50 Thu, 2012-03-15 18:45

Nyafi, igaz, hogy a recept nem tőlem származik, de a képet nézve választhatsz: 1/ ha csak 1/2 - 3/4 részig töltöd, akkor lyukas kuglófot kapsz. 2/ ha majdnem tele, akkor lesz egy kis talpa középen és nem folyik ki a lekvár. Mostmár bátran hozzáfoghatsz. Éva

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Thu, 2012-03-15 19:21

Szerintem a sütőportól megnő annyira, hogy teljesen kitöltse a formát. Az enyém ugyanis olyan, aminek a közepe nem ér végig az egész formán, így nem marad lukas, és nem folyik ki, amivel megtöltöm. Így mertem írni, hogy elég a 3/4. Évi néni

Nyafi
Nyafi Thu, 2012-03-15 19:35

Köszönöm szépen a válaszokat! A sütési időről tudhatnék még valamit?
Üdv.:
Nyafi

513
finomliszt 25 dkg
vaj 10 dkg
cukor 10 dkg
joghurt 2 dl
likőr 0.5 dl
narancshéj 1 narancsból nyert
narancslé 1 narancsból nyert
kandírozott citromhéj 5 dkg
kandírozott narancshéj 5 dkg
tojás 2 db
sütőpor 1 teáskanál
citromlekvár 12 teáskanál