Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos répakrémleves

Narancsos répakrémleves
Narancsos répakrémleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a leves nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, és a hozzáadott narancs igencsak feldobja az ízeket. A narancs és répa szuper párost alkot, nem csak ivóléként, hanem akár így, levesként is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tálaláskor petrezselyemmel szórhatjuk meg.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répákat megpucoljuk és lereszeljük, a hagymát apró kockákra vágjuk. Egy lábosban felmelegítjük az olívaolajat, majd ezen megdinszteljük a hagymát. Jöhet rá a lereszelt répa, 1 dl víz, és fedő alatt addig pároljuk, amíg puha nem lesz. Néha kavargassuk meg, biztos, ami biztos. :)
  2. Ha kellően puhára párolódott a répánk, akkor sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a kis csokor feldarabolt petrezselymet, majd öntsük fel annyi vízzel, ami teljesen ellepi. Adjuk hozzá az egy darab narancs kifacsart levét is. Tegyük vissza a fedőt, és forraljuk össze a levesünket.
  3. Forralás után vegyük le a tűzről, és botmixerrel pürésítsük. Ha túl sűrű lenne, adhatunk hozzá egy kevés vizet. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük még sóval, borssal.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 479
elküldve: 1
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Bajsz Brigitta

Mióta szakács: 2017.05.15.
1 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pikáns répakrémleves, tejmentes krémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

154
sárgarépa 1 kg
vöröshagyma 1 nagy db
olívaolaj 2 ek
petrezselyem 0.5 csokor
narancslé 1 narancsból nyert
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1 l