Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos sárgarépakrém leves 2.

Narancsos sárgarépakrém leves 2.
Narancsos sárgarépakrém leves 2.
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtőben tornyosult a másfél hete vásárolt répa, ami nem akart sehogyse elfogyni. A fonnyadást és megpenészesedést megelőzendő, goyrsan rákerestem, hogy répából mit lehetne készíteni. Az alapötletet a itt találtam, de nekem nem volt túl izgalmas, ezért javítottam rajta.
 

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Gyorsan elkészíthető, nagyon laktató étel, és minden férfitársamnak ajánlani tudom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, a répákat vékony karikákra vágjuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk és a margarinon üvegesre pároljuk.
  3. Amikor a hagyma megpárolódott, hozzáöntjük a répakarikákat és kicsit hagyjuk puhulni őket.
  4. Az egészet nyakonöntjük a zöldség alaplével (vagy 1/2 l vízzel, és 1 zöldségleves kockával).
  5. Megborsozzuk, hozzáadjuk a szerecsendiót-, a dijoin -i mustárt, és egy kevés cukrot.
  6. Félidőben hozzáadjuk a narancs levét és héját.
  7. Ha puhára főtt a répa, akkor botmixerrel alaposan összeturmixoljuk.
  8. A főzőtejszínt kikeverjük a liszttel (vagy keményítővel), hozzáadunk óvatosan egy keveset a levesből, majd hozzáöntjük a leveshez, és hagyjuk, hogy felforrjon.
  9. Petrezselyemmel tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 775
elküldve: 3
receptkönyvben: 246
elkészítve: 10/15
Facebookon megjelent: -

szakács

kga

Mióta szakács: 2008.06.05.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves

egyéb elnevezések

narancsos karottakrém leves

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tinci30
tinci30 Mon, 2012-02-13 15:14

Szia!
Ha sok répád van otthon,én szívesena adok neked egy tippet,mit csinálj belőle.Anyósom mutatta ezt a saláta receptet,én fogyóztam is vele meg nasinak is ettem.Egy időben nagyon rá voltam kattanva és hetente 2-3 kilónyi répát ettem meg.Az arányok izlés szerint változtathatók,én imádom a fokhagymát,kvázi az enyében kiabálni szokott.Szóval : répát a reszelő legkissebb részén reszeld le,ízesítsd fokhagymával,borsal,sóval,keverj hozzá natúr joghurtot és majonézt.
Enniy az egész és szerintem baromi finom,egészséges én jól is laktam tőle.Bármilyen sült mellé nagyon finom.

515
sárgarépa 4 közepes db
fehérrépa 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes fej
margarin 8 dkg
narancslé 1 narancsból nyert
narancshéj 0.5 narancsból nyert
szerecsendió 0.25 kk
zöldség alaplé 5 dl
bors 1 csipet
dijoni mustár 1 kk
cukor 1 csipet
petrezselyem 1 teáskanál
főzőtejszín 1 dl
finomliszt 1 csapott ek