Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos sütemény karácsonyra

Narancsos sütemény karácsonyra
Narancsos sütemény karácsonyra
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Próbálgatom, hogy mivel tudnám megédesíteni családom életét természetes bájamon kívül. Valamint, hogy kipróbáljam azt a finom narancslekvárt, amit nemrégiben készítettem.

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Kenéshez

Szóráshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A narancs és a citrom héját gondos mosás után lereszeljük. Levüket kicsavarjuk, robotgép keverőtáljába tesszük.
  2. Hozzáadjuk a cukrot, a szobahőmérsékletű vajat, a fűszereket és a tojássárgáját, és összekeverjük. Végül a lisztet is hozzágyúrjuk. A tésztát fóliába csomagolva hűtőbe tesszük egy órára.
  3. A pihentetett tésztát lisztezett munkafelületen kinyújtjuk kb. 4 mm vékonyra, és formákat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket.

Kenéshez

  1. A narancslekvárt sűrű szitán átpasszírozzuk. Egy evőkanálnyi mennyiséget elkeverünk ugyanannyi narancslikőrrel, és ezzel kenjük meg a tészták tetejét.
  2. 160 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 12-13 perc alatt világosra sütjük.

Szóráshoz

  1. A süteményt tálra szedjük, és még langyosan finoman narancsvirágos porcukorral szórjuk meg.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x33 x 2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 820
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

narancsos teasütemény, narancsos aprósütemény, karácsonyi narancsos teasütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

263
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 5 dkg
tönkölybúza liszt 30 dkg
vaj 20 dkg
gyümölcscukor 5 dkg
tojássárgája 1 db
vanília 1 db
kardamom 1 teáskanál
narancs 1 közepes db
citrom 0.5 db
narancslekvár 1 ek
cointreau 1 ek
porcukor 3 dkg