Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancssaláta Szicíliából

Narancssaláta Szicíliából
Narancssaláta Szicíliából
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt Szicíliában ilyenkor télen szedik a narancsot, így a narancssaláta gyakori vendég az asztalon. Tökéletes egy könnyű vacsorának, uzsonnára, sült oldalashoz és az itteni salsicciához (ami tulajdonképpen egyfajta kolbász paprika nélkül) köretként. Próbáljátok ki:).

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a sót, a borsot és a chilipaprikát.
  2. A narancsokat megpucoljuk, vagy simán lefejtjük a héját, és utána megszabadítjuk a fehér részektől, avagy egy kés segítségével meghámozzuk, mint az almát, így biztos nem marad rajta a fehér része.
  3. A narancsokat kis kockákra vágjuk, vagy szépen cikkekre szeleteljük, elvileg ez utóbbi a gyakoribb verzió. Főként, ha vérnarancsból készül, mert az elég leves állagú. (Én most csak simán kockáztam.)
  4. A hagymát is hosszában felszeleteljük, majd a naranccsal és az olajbogyókkal együtt hozzákeverjük a fenti keverékhez, és már ehetjük is.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 087
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Usika

Mióta szakács: 2012.11.23.
16 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: olasz

egyéb elnevezések

szicíliai narancssaláta, hagymás-olajbogyós narancssaláta, olajbogyós narancssaláta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

352
narancs 4 közepes db
lila hagyma 1 közepes db
olajbogyó 10 db
olívaolaj 4 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint