Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Négercsókos túrótorta

Négercsókos túrótorta
Négercsókos túrótorta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám születésnapjára készítettem ezt a könnyű nyári tortát.

hozzávalók / 12 adag

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

ajánlat

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához a tojásokat a cukorral kézi robotgép segítségével habosra verjük, hozzákeverjük a lisztet, majd kapcsos tortaformában kb. 20 perc alatt 175 fokra előmelegített sütőben megsütjük, és a formában hagyjuk kihűlni.

  2. A tejszínt a habfixálóval és 1 evőkanál porcukorral felverjük.

  3. A 20 dkg málnát megmossuk, megtisztítjuk, és pürésítjük, hozzákeverjük a zselatinfixet, a cukrot, az áttört túrót, a citromlevet, a reszelt citromhéjat és végül a felvert tejszínt. 

  4. A piskóta szélét körberakjuk a négercsókokkal, majd a közepébe öntjük a túrós masszát. Feldíszítjük a málnával, és egy-két órára a hűtőszekrénybe tesszük. A hűtőből kivéve szalaggal körbetekerjük, feldíszítjük, vagy ha nem ünnepre készül, azonnal fogyaszthatjuk is.

  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 386
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Ribizli&ReBarbara

Mióta szakács: 2013.05.06.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

egyszerű túrótorta, málnatorta, málnakrémes túrótorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

315
tojás 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 6 púpozott ek
tehéntúró 50 dkg
habtejszín 200 ml
zselatinfix 1 csomag
habfixáló 1 csomag
porcukor 1 ek
málna 20 dkg
cukor 4 ek
citromlé 0.5 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
málna 10 dkg
négercsók 22 db