Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Néró

Néró
Néró
55 perc / előkészület: 40 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet Szalontay Zoltán Házi Cukrászat c. könyvében találtam.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A ragasztáshoz

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a porcukorral kikeverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját állandó keverés mellett.
  2. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot, majd hozzászitáljuk a 25 dkg lisztet.
  3. Jól eldolgozzuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe, kézzel kis lapos golyókat formázunk, és előmelegített sütőben megsütjük. Vigyázni kell rá, mert a teteje nem fog túlságosan megbarnulni, úgyhogy az alját kell figyelni, mert nagyon hamar megéghet.
  4. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk, és felolvasztott tortabevonóval lecsorgatjuk.

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 51 969
elküldve: 13
receptkönyvben: 864
elkészítve: 40/48
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvie

Mióta szakács: 2009.06.08.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros teasütemény, lekvárral ragasztott aprósütemény

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mese habbal
mese habbal Sun, 2013-08-18 22:59

Gyerekkori nagy kedvencem. Elkeszitettem es mennyei! Koszonom! Szep napot!

Yakuza
Yakuza Wed, 2012-12-19 17:24

Szia Sylvie,

ma másodszor készitettem el. ma egy kicsit jobb lett az állaga, de ahoz, h kézzel formáljam, ahoz nekem picit inkább folyékony. ezért zsákon nyomtam át. de ízre iseteni :-) köszönöm a fincsi receptet.

sylvie1985
Sylvie / sylvie1985 Thu, 2012-04-12 17:23

Nem tudom pontosan megmondani, hogy hány db lesz, attól függ mekkora halmokat csinálsz.

asztika
asztika / asztika Fri, 2011-02-25 23:52

Pár napja gyártottam le egy adagot belőle sok más aprósüti mellett. nekem ez ízlett a legjobban ;) Köszi a receptet. Tipp: gömböket formázam, és vágtam félbe késsel lapos golyók helyett ;)

ladyrose666
ladyrose666 Thu, 2011-01-13 18:09

Tényleg könnyű elkészíteni és egy jó lekvárral nagyon finom! Köszönet a receptért!

LadyRose

vizilily
vizilily Sat, 2011-01-01 21:06

  Most másodszor sütöttem ezt, és megint nagy sikerem lett vele. Köszönöm

885
margarin 16 dkg
porcukor 15 dkg
finomliszt 25 dkg
tojássárgája 5 db
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 0.5 dkg
sárgabaracklekvár 10 dkg
tortabevonó 5 dkg