Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nicosiai tonhalsaláta

Nicosiai tonhalsaláta
Nicosiai tonhalsaláta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a tonhalkonzervből készült salátákat, ez is egyik nagy kedvencünk. A felhasznált saláta lehet jégsaláta, rukkola, madársaláta, illetve ezek keveréke is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk. Én negyedeltem, majd feleztem a negyedeket.
  2. A salátát, uborkát és lime-ot jól megmossuk, lecsepegtetjük. Ha jégsalátát használunk, azt darabokra tépkedjük, az uborkát kockára vágjuk. Az aszalt paradicsomot is felkockázzuk.
  3. Képzeletben elfelezzük a hozzávalókat, és két lépésben egy mélyebb edénybe halmozzuk először a saláta, uborka, tojás, olajbogyó, aszalt paradicsom felét, enyhén megsózzuk, és egy icipicit összerázzuk.
  4. Ráhelyezzük a tonhalnak is a felét (én olívaolajas konzervet használtam, és ráöntöttem az olaj egy részét is), majd villával kicsit szétterítjük a halat, igyekezve, hogy egyenletesen jusson mindenhova.
  5. Erre rászórjuk a morzsolt vagy aprított oregánót (más nevén szurokfüvet), és meglocsoljuk a limelével.
  6. Majd ráhalmozzuk a maradék zöldséget, a tojást és halat, hasonlóan sózva a zöldséget, és a halra újra a lime levéből locsoljunk.
  7. Azonnal fogyasztható.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 947
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Allisc

Mióta szakács: 2015.04.14.
56 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: olasz
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

tonhalsaláta, tonhalas zöldsaláta, tojásos-tonhalas saláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

246
tonhalkonzerv 20 dkg
főtt tojás 2 db
salátakeverék 15 dkg
szárított paradicsom 8 db
kígyóuborka 10 dkg
olajbogyó 15 dkg
oregánó 1 kk
limelé 1 fél lime-ból nyert
1 csipet